MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE

UPRAVA ZA STRUČNU PODRŠKU RAZVOJU POLJOPRIVREDE I RIBARSTVA

Zanimljivosti

Govedarstvo, Ministarstvo poljoprivrede, Obavijest, Ostalo, Savjet, Stočarstvo, Vijest, Zagrebačka, Zanimljivosti, Županije

UZGAJATI, UZGAJATI I SAMO UZGAJATI

SUSTAVNI KVALITETAN RAD U UZGOJU i MJERE POTPORE DONOSE REZULTATE

Ovih dana realizira se kupoprodaja bređih junica između članova ZG SIM-a i potvrđuje se pozitivan učinak:

  1. Sustavnog dugogodišnjeg ustrajnog rada – ZG SIM i HUSim – na unaprjeđenju uzgoja i povećanju konkurentnosti naše rasplodne stoke
  2. Programa potpore Ministarstva poljoprivrede za kupovinu i uzgoj rasplodnih junica – mnogi članovi ZG SIM-a prvo su kupovali junice i povećali stada, a sada prodaju kvalitetne junice
  3. Financijskih instrumenata HAMAG-BICRO – konkretno, za kupovinu junica korišten je Mali zajam za ruralni razvoj uz 0,1% kamata

Prodavatelj junica: Danijel Horvatić, Stara Kapela, Dubrava – član ZG SIM-a

Kupac: Kruno Babić, Praščevac, Farkaševac – član ZG SIM-a

Na slikama Damir i Danijel Horvatić, vrsni uzgajatelji junica te obitelj Krune Babića s novim junicama i planom da povećaju stado sa 32 na 45 krava !?

Pedigrei junica:

MOZILLA x JANDA x ZUCKERHUT

m. max.2.L. 7.664

OSTBLOCK x REUMUT x RESS

m. max.2.L. 8.592

MARTIN x HUTERA x WEINOLD

m. max.2.L. 9.226

JACK x ROCKEFELLER x VANSTEIN

m. max.2.L. 8.578

WIO x WAL x RORB

m. max.2.L. 8.353

WALDLER x GS VABENE x GS MG

m. max.2.L. 9.133

MARTIN x RESS x GS DIONIS

m. max.4.L. 8.496

 

Junice su bređe 6-9 mjeseci i pripuštene vrhunskim bikovima:

ORKA, VILLEROY, HELSINKI, EISENHUT, SEHRGUT, HURLY

 

I uloženi novac i vrhunska rasplodna grla ostaju u Lijepoj našoj, na području djelovanja ZG SIM-a – u krugu od 10 km !?

I nije to sve – članovi ZG SIM-a imaju još 30-ak kvalitetnih junica za prodaju u slijedećih par mjeseci.

 

Damir Pejaković, dipl.ing.agr.

voditelj odjela za savjetovanje u stočarstvu MP-USPRPR

i stručni savjetnik ZG SIM

Događaji, Edukacija, Međunarodna suradnja, Ministarstvo poljoprivrede, Najava, Obavijest, Pčelarstvo, Reportaža, Vijest, Zanimljivosti

Šesti pčelarski NEFERTITI

 

Šesti pčelarski NEFERTITI demo-događaj u Hrvatskoj u 2020.g.

Šesti pčelarski NEFERTITI demo-događaj u Hrvatskoj u 2020.g. održan je na prostoru Lovačkog doma „Rupa“ u Rupi u Primorsko-goranskoj županiji (PGŽ) 11.listopada 2020.g. Zbog izrazito lošeg vremena polaznici demo-događaja odslušali su teoretski i praktični dio u prostorijama Lovačkog doma uz aktivno sudjelovanje demo-farmera, inovacijskih aktera i svih ostalih polaznika.

Foto: R.Selimović: provedba Nefertiti demo-događaja

NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration)koji je financiran sredstvima iz programa za istraživanje i inovacije Europske unije Horizon 2020 u okviru ugovora o dodjeli bespovratnih sredstava br. 772705. Unutar projekta postoji 10 tematskih mreža i regionalnih podmreža (HUB-ova). Smisao projekta je stvaranje dodatne vrijednosti kroz razmjenu znanja i iskustava, poticanje prijenosa inovacija, razvoj peer to peer učenja te rad na boljoj povezanosti mreža između poljoprivrednih gospodarstva diljem Europe.

Glavni cilj događaja bio je upoznati sudionike s izazovima u suvremenoj tehnologiji pčelarske proizvodnje te kontroli i suzbijanju zaraznih i nametničkih bolesti u pčelarstvu. Polaznici su upoznati s osnovnim činjenicama koje se odnose na univerzalnu (globalna), lokalnu i osobnu tehnologiju pčelarenja.

Univerzalna (globalna) tehnologija

Svojstvena svim pčelarima u svijetu neovisno od geografske dužine i širine gdje se nalaze pčelinjaci. Podrazumijeva pripremu pčelinjih zajednica za zimu ili nepovoljne uvjete pčelarenja (kontrola i suzbijanje bolesti pčela, kvalitetna mlada matica te pravilna i pravovremena ishrana odnosno ispaša pčelinjih zajednica), proljetni razvoj pčelinjih zajednica te sprječavanje rojevnog raspoloženja.

 

Lokalna tehnologija

Svojstvena je određenim područjima u svijetu u kojima dominiraju specifični uvjeti za uzimljavanje pčelinjih zajednica, proljetni razvoj te određene pašne prilike. Često se lokalna tehnologija oslanja na tradiciju u pčelarenju u određenom staništu. Pčelarske pogreške su redovite ako se zanemare osobitosti lokalnih tehnologija. Pri tome valja naglasiti važnost mikro lokacija. Nerijetko se dogodi da pčelar koji ima dva pčelinjaka, međusobno udaljena 2-3 km zračne linije, ima dijametralno suprotne prinose ili razvoj pčelinjih zajednica na tim pčelinjacima.

 

Osobna tehnologija

Svojstvena određenom pčelaru odnosno obiteljskom pčelarskom gospodarstvu. Svaki pčelar mora znati što hoće, što može i što mora činiti u pčelarstvu. Odgovornost, prilagodba na novonastale situacije te poštivanje različitosti čine osnovu osobne tehnologije. Pogreške u osobnim tehnologijama su brojne i sastavni sudio loše pčelarske prakse koja je posljedica pčelarevog neznanja, pretjerane samouvjerenosti, nedovoljne ljudske logistike, odnosno premalo vremena. Često predstavlja uzrok uginuća pčelinjih zajednica. Lošu pčelarsku praksu treba izbjegavati.

Treba naglasiti da je pravilno i pravovremeno izvođenje praktičnih radova u pčelinjaku važan dio suvremene tehnologije pčelarenja. Pri tome postoji mnogo izazova poput poznavanja mehanizacije i transporta, mikro-lokacija u određenom području, kontrole i suzbijanja bolesti, uzimljavanja pčelinjih zajednica, procjena rezervne hrane za zimu, procjena jačine pčelinjih zajednica s obzirom na geografski položaj i period sezone te priprema pčelinjih zajednica za iskorištavanje pčelinjih medonosno-peludnih paša i načine suzbijanja rojenja. Razumljivo da pčelari moraju voditi brigu da tehnologija nije ista u LR i AŽ košnicama ili pak DB košnicama. Također, postoje velike geografske udaljenosti s različitim pašama u RH. Zatim neki pčelari sele košnice, a neki pčelare stacionarno. Pojedini pčelari koriste matične rešetke, drugi pak ne koriste. Neki pčelare s LR košnicom , ali im je tehnologija istovjetna kao da rade s AŽ košnicom pa se postavlja pitanje zašto se muče s LR. Vjerojatno nisu shvatili sve mogućnosti LR košnice. Posebna priča je kada stavljati pogače u proljeće ili kako spriječiti rojenje. Da li prevješavati okvire ili primijeniti Deemareov način suzbijanja rojenja? Da li uništavati matičnjake ili koristiti Snelgrovu dasku ili rotirati nastavak i polunastavak ili pak koristiti neke druge rotacijske metode. Ne smijemo zaboraviti niti cijenu meda jer neki pčelari mogu prodati svoju godišnju proizvodnju po cijeni od 60-70 kuna po kilogramu , a neki pčelari su sretni ako izvuku 20-30 kuna po kilogramu meda.

Foto: I.Tomljanović: plodonosna rasprava tijekom demo-događaja

Polaznici demonstracijskog događaja aktivno su sudjelovali tijekom radionice pa se otvorila plodonosna rasprava o api-tehničkim radnjama u svezi suzbijanja rojenja, trenutnog stanja s etiniozom u Italiji te načinima kontrole i suzbijanja bakterijskih bolesti pčela. Tijekom demo-događaja polaznici su iznosili svoja iskustva i dosadašnju praksu u tehnologiji pčelarenja i kontroli i suzbijanju američke gnjiloće pčelinjeg legla, vapnenastog legla i varooze te su navodili prijedloge za poboljšanje istih. Posebna zahvala Rešidu Selimoviću, predsjedniku PU „Učka“ iz Opatije, Robertu Kosu, tajnik PU „Učka“ iz Opatije te ostalim članovima Upravnog odbora PU „Učka“ i Saveza pčelarskih udruga PGŽ „ApiLiburnija“ na pomoći u organizaciji i provedbi spomenutog demo-događaja.

Foto:Z.Tomljanović: polaznici Nefertiti demo-događaja

 

Zlatko Tomljanović, dr.med.vet.

voditelj HUB 10

Važnost pčelarstva u suvremenoj poljoprivredi

 

 

                    POZIV NA DEMO – DOGAĐAJ

      Važnost pčelarstva u suvremenoj poljoprivredi

Pozivamo Vas dana 14.listopada 2020. (srijeda), s početkom u 14:00 sati na demonstracijski događaj pod nazivom „Važnost pčelarstva u suvremenoj poljoprivredi“, koji će se održati putem internetskog video razgovora (webinar). Zainteresirani se mole da se jave do 13.10. u 16:00 administratoru demo-događaja Ani Posedi na ana.posedi@mps.hr kako bi vas se pozvalo na događaj. Maksimalni broj je 20 sudionika .

 

Glavni sadržaj i ciljevi događaja:

Suvremena poljoprivredna proizvodnja postavljena je na četiri temelja. Primjena umjetnih gnojiva, navodnjavanje, uporaba pesticida te korištenje kukaca u oprašivanju čine skup nužnih mjera u razvoju industrijsko-komercijalnog poljoprivrednog gospodarstva. Pčelarstvo daje vrijedan doprinos u proizvodnji poljoprivrednih kultura uz pomoć oprašivanja. Procjenjuje se da je ekonomska vrijednost oprašivanja pčelama nekoliko desetaka puta veća od vrijednosti pčelinjih proizvoda. Valja istaknuti da se čovječanstvo hrani sa stotinjak različitih usjeva, a da pčele oprašuju više od 70% njih. Stoga bi nestanak pčela na određenom području uzrokovao ubrzani nestanak više od 20.000 biljnih vrsta, što bi negativno utjecalo na cjelokupnu ekološku ravnotežu. Zato je nerazborito promatrati pčele samo kao ekonomski iskoristive životinje, već ih moramo smatrati vrlo važnim čimbenikom prirodnih biocenoza. Tijekom demo-događaja sudionici će biti upoznati s ulogom pčela u suvremenoj pčelarskoj proizvodnji i zašto se baviti pčelarstvom.

 

PROGRAM

 

                                       14. listopad 2020. od 14:00 – 15:00

 

14:00 – 14:10 Uvod u demo-događaj Zlatko Tomljanović
14:10 – 14:15 Projekt Nefertiti „Atraktivna poljoprivreda“ (HUB 10) u Hrvatskoj Zlatko Tomljanović
14:15 –  14:45 Važnost pčelarstva u suvremenoj poljoprivredi Zlatko Tomljanović
14:45 – 15:00 Pitanja i rasprava
15:00 Završetak demo-događaja
Događaji, Dopunske djelatnosti, Edukacija, Osvrt, Pčelarstvo, Prerada, Vijest, Zanimljivosti

Prvi pčelarski NEFERTITI demo-događaj u Hrvatskoj u 2020.g.

 

Prvi pčelarski NEFERTITI demo-događaj u Hrvatskoj u 2020.g. održan je u Svetom Ivanu Zelini u Zagrebačkoj županiji u četvrtak 16.siječnja 2020.g. Teoretski dio polaznici demonstracijske radionice odslušali su u prostorijama Grada Sveti Ivan Zelina uz aktivno sudjelovanje svih demo-farmera, inovacijskih aktera i svih ostalih polaznika.

 

Foto. M.Čubrilo: polaznici Nefertiti radionice u učionici

Treba podsjetiti da je demonstracijski događaj organiziran u okviru projekta NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration)koji je financiran sredstvima iz programa za istraživanje i inovacije Europske unije Horizon 2020 u okviru ugovora o dodjeli bespovratnih sredstava br. 772705. Unutar projekta postoji 10 tematskih mreža i regionalnih podmreža (HUB-ova). Smisao projekta je stvaranje dodatne vrijednosti kroz razmjenu znanja i iskustava, poticanje prijenosa inovacija, razvoj peer to peer učenja te rad na boljoj povezanosti mreža između poljoprivrednih gospodarstva diljem Europe.

 

                                                         

 

 Glavni cilj događaja bio je upoznati sudionike sa suvremenim tehnologijama u proizvodnji propolisa, stavljanjem propolisa na tržište i njegovog korištenja u zaštiti zdravlja ljudi i životinja. Naime, propolis je važan proizvod s dodanom vrijednošću u pčelarskoj industriji, a njegove antioksidacijske vrijednosti dobro su poznate u apiterapiji. Polaznici demonstracijskog događaja aktivno su sudjelovali tijekom radionice pa se otvorila plodonosna rasprava o načinima skupljanja propolisa, izrade alkoholne i vodene otopine propolisa te sprejeva i masti na bazi propolisa. Također, polaznici su iznosili svoja iskustva u razlici u kvaliteti između struganog propolisa i onog koji se dobiva skupljanjem na mrežici.

Zlatko Tomljanović, dr.med.vet.

voditelj HUB 10

Hortikultura, Maslinarstvo, Obavijest, Vijest, Zanimljivosti

Određivanje tehnološke zrelosti maslina-četvrta preporuka

STANJE NA TERENU

→ Praćenje tehnološke zrelosti maslina tj. optimalnog roka berbe maslina za preradu u ulje provodi se i ove godine u 9 maslinarskih područja RH: Zapadna obala Istre (sjeverni i južni dio), Hrvatsko primorje (otoci Cres, Krk i Rab), Sjeverna Dalmacija (Zadarska i Šibensko- kninska županija), Srednja Dalmacija s otocima Šolta, Brač i Hvar, poluotok Pelješac, otok Korčula i jug Dalmacije Konavle. Praćenje optimalnog roka berbe počelo je 19. kolovoza 2019. i nastavilo se svakih 14 dana do 30. rujna 2019. Od 07. listopada pa do 25. studenoga 2019. uzorkovanje se provodi svakih sedam dana.

→ Berba u svim hrvatskim maslinarskim područjima još uvijek traje. „TEHNOLOŠKA ZRELOST“ tj. optimalna berba i prerada u ulje većine promatranih sorti maslina je počela s rokom uzorkovanja plodova maslina 28. listopada 2019.

U većini maslinarskih područja Hrvatske završilo je akumuliranje ulja plodova maslina (uglavnom domaće sorte) i masline su spremne za berbu.

→  Preporuka za maslinare: na području Istre, praćena sorta BUŽA muška spremna je za branje, također je spremna za branje i sorta PLOMINKA na području otoka Krka i na drugim otocima Hrvatskog primorja. Sorta masline MAŠNJAČA u Zadarskoj županiji i KRVAVICA u Šibensko-kninskoj županiji postigle su optimalnu tehnološku zrelost za preradu u ulje. Sorta LEVANTINKA u Splitsko-dalmatinskoj županiji, uzgojno područje zaleđa Marine i Trogira, spremna je za branje, ali oni plodovi, koji su sitniji zbog nedostatka vode, mogu još malo pričekati. U južnoj Dalmaciji tj. na otoku Korčuli, sorta DROBNICA je u fazi optimalne tehnološke zrelosti za berbu i preradu u ulje.

Ponovno vrijedi naglasiti da je dosta ploda sorte Oblica oštećeno ubodima maslinove muhe, zbog čaga je započeo brzi proces tamnjenja i truljenja plodova maslina, što u konačnici eventualnom preradom neće dati kvalitetno ulje. Prvim jačim vjetrom takvi zaraženi plodovi će pasti sa stabla. Preporuka je da se takvi plodovi ne sakupljaju sa zemlje, već da se pri obradi tla dobro zakopaju.

Rezultati NIR analize plodova maslina zadnja dva rokova uzorkovanja mogu se vidjeti u tablici 1.

Cvjećarstvo, Hortikultura, Obavijest, Savjet, Vijest, Zanimljivosti

O ružama ujesen – podjela i rezidba ruža

Svaki uzgajivač ruža ponešto zna o vrstama ruža i postupcima za lijepe nasade ruža. Ovaj put upoznat ćemo vas s jednom od podjela ruža (prema njemačkom VDR) i načine rezidbe prema toj podjeli.

Skupinu za gredice čine zajedno polijanta i floribunda ruža. To su zbijeni grmovi,  koji cvatu u grozdovima, cvjetovi su promjera 5 cm – 10 cm. Obilno i neprestano stvaraju cvjetove. Neke od tih ruža podnose uzgoj na malom prostoru pa ih  možete posaditi u posude i uživati u njima na terasi, balkonu ili na manjoj gredici.

Slika 1. Grmolika floribunda ruža Charles Darwin, izrazito mirisna, oplemenjivač D. Austin (Foto: https://www.davidaustinroses.co.uk)

 

Čajevke nazivaju i velikocvjetnim floribunda ružama. To su hibridne ruže, koje imaju jake i visoke grane i na  vrhu svake grane je krupan cvijet. Cvijet je pogodan za rez, većina miriši i postoji mnoštvo boja.

Slika 2. Abracadabra, čajevka, oplemenjivač W. Cordes, stvorena 2002. (Foto: https://love-of-roses.com/

Grmolike visoke ruže imaju jake i bujne grane, koje narastu do 3 m visine, vrlo su otporne biljke na bolesti i nepovoljne uvjete. Cvatu raskošno i mirisno jednom ili neprestano u sezoni. Za uzgoj ovakvog grma ruže potrebna je 1 (do 2) sadnica po m². Zahvalne su parkovne ruže.

Ruže penjačice cvatu cijele godine i dostignu visinu do 4 m pa trebaju oslonac za rast, poput pergole drugih vrtnih struktura.

Patuljaste ruže su visine do 40 cm, kompaktnog grma s mnogobrojnim cvjetovima promjera 3-5 cm, s 10-40 latica. Sade se u vrtu 8-10 sadnica po m². Ako se uzgajaju kao lončanice ,trebaju posude promjera 35-40 cm.

Ruže pokrivači tla su bujne ruže i rastu puzavo i pokrivaju velike površine tla. Vrlo su otporne biljke i ne moraju se oblikovati svake godine već u nekoliko godina jednom.

Ruže stablašice ili ruže na stablu postaju hit u vrtlarstvu kod nas. Gdje god su posađene, plijene pažnju bilo kao pojedinačno stablo ili u skupinama s ostalim ukrasnim biljem na gredici.

Na stablo na visini 60, 90  ili 140 cm cijepljene su različite skupine ruža, „krošnja“ je formirana kao kugla s ravnim granama ili grane vise prema tlu pa se takav tip stablašice zove i „žalosna“.

Slika 3. Chippendale, čajevka, oplemenjivača Tantau, stvorena 2005., forma stablašice (Foto: https://www.rosen-tantau.com/)

 

Prilozi:

Crteži br. 1: Prikazano je 8 tipova ruža prema visini i izgledu grma, načinu rasta i cvatnji (sken).

Crteži br. 2: Prikazana su mjesta reza kod ruža (sken).

Crteži br. 3: Prikazana rezidba ruža prema skupinama ili tipu rasta (sken).

Izvori: Grun ist leben BdB Handbuch Rosen

K.Jacobi: Rosen

H.Jantra: Rosen

 

Autorica teksta: Sunčica Dombaj, dipl. ing. agr., viša stručna savjetnica za hortikulturu

 

Hortikultura, Vijest, Zanimljivosti

Platanina stjenica- nasrtljiv molestant

Mrežasta stjenica platane (Corythuca ciliata) američka je vrsta, otkrivena u Padovi (Italija) 1964 god., a u Zagrebu je pronađena 1970 god. te se masovno proširila gotovo na sva urbana područja u širem području Zagreba. U Zagreb je prenijeta vozilom pa je tako „preskočila“ područje između Padove i Zagreba. Sad je proširena u svim južnim i srednjoeuropskim zemljama Europe.

To je mali insekt duljine 3,2-4 mm, mliječno-bjelkaste boje koji se hrani na donjoj strani lišća, sisajući biljni sok. Ne može aktivno letjeti na veće udaljenosti nego leprša u zraku. U tako lebdećem obliku ometaju prolaznike, posebice posjetitelje ugostiteljskih objekata, parkića i dječjih igrališta. Nerijetko se ljudi žale da stjenice masovno ulaze u njihove prostorije i domove te ometaju rad. Platanina stjenica spada pod molestante- insekti koji smetaju čovjeka (muhe, komarci, buhe….). Ova stjenica poput ostalih napada i ljude, ukoliko ih nehotice pokupite, kao i sve stjenice i mrežasta stjenica platane ima organe za bodenje i sisanje. Od njenih uboda može ostati crvenilo i otok mada je riječ o insektu koji se hrani biljnim sokovima.

Slika 1. Izgled štetnika (foto: D. Prvčić)

Glavni domaćin je američka platana (lat. Platanus occidentalis), ali se ponekad nalazi i na drugim vrstama kao što su: grmovi jaseni (lat. Fraxinus sp.), lovorolisni hrast (Quercus laurifolia) i na gorskom javoru(lat. Acer pseudoplatanus)

Siše biljne sokove isključivo na lišću platana. Uzrokuje deklorofilaciju lista i smanjenje asimilacije. Već u kolovozu mnoge se platane više ne zelene nego su blijede boje te im je narušena funkcija ukrasnog gradskog zelenila.

Slika 3. Simptomi napada https://bladmineerders.nl/parasites/animalia/arthropoda/insecta/hemiptera/heteroptera/tingidae/corythucha/corythucha-ciliata/

Treba istaknuti da platanina stjenica ima brojne prirodne neprijatelje od buba mara, pauka, neke stjenice te mnogi drugi no očigledno da još nisu u stanju radikalnije smanjiti brojnost štetnika.

 

Izvor:

https://kutinanews.wordpress.com/2019/07/28/sumarski-kutak-uz-monitornig-bolesti-suma-i-pojava-stetnika-u-hrvatskoj-pa-i-moslavini-problem-i-mrezasta-stjenica-koja-napada-hrast-ali-i-ljude/

https://stetnici.sumins.hr/SumskiStetnici/mrezasta_platanina_stjenica_(corythuca_ciliata_)

Maceljski M.- 1999. Poljoprivredna entomologija

Dunja Prvčić, mag.ing.fitomedicine
dunja.prvcic@mps.hr

 

Vijest, Zanimljivosti

Statistički poljoprivreda u 2016. povećana za 9,6 %

Na povećanje poljoprivredne proizvodnje u 2016. u usporedbi s 2015. utjecao je rast i biljne proizvodnje i to za 15,1% i stočne proizvodnje za 3,1 %.                                                 

Što se tiče biljnih proizvoda, zabilježen je rast proizvodnje svih žitarica i uljarica, koje ujedno imaju veći udio u vrijednosti biljne proizvodnje, dok u ostalim skupinama proizvoda neki proizvodi bilježe rast, a neki pad proizvodnje.                                                              

Proizvodi koji čine veći udio u stočnoj proizvodnji također bilježe rast proizvodnje u 2016. u odnosu na 2015., osim kravljeg mlijeka, koje bilježi pad proizvodnje za 3,4%.                                                

U ukupnoj bruto proizvodnji u 2016. biljna proizvodnja sudjeluje s 56,7%, a stočna proizvodnja s 43,3%.                            

Vijest, Zanimljivosti

U Varaždinskoj županiji postavljen prvi mljekomat

Upravni odjel za poljoprivredu varaždinske županije sa Općinom Ljubeščica je podržao i financijski pomogao tu investiciju kako bi zainteresiranim potrošačima omogućili kupnju domaćeg svježeg mlijeka. Na ovaj način Upravni odjel i pročelnik dr. sc. Dragutin Vincek nastoji omogućiti bolji plasman malim proizvođačima ali isto tako i promociju domaćih proizvoda. OPG Ljubice Sakač trenutno na farmi ima šest krava čije mlijeko plasira preko mljekomata ali je u planu i povećanje proizvodnje. Mljekomat je postavljen prije mjesec dana na varaždinskoj tržnici i može se zaključiti s obzirom na veliku prodaju da potrošači rado kupuju svježe domaće mlijeko. S obzirom na dobru lokaciju gospođa Ljubica je zadovoljna dosadašnjom prodajom što joj omogućuje nastavak daljnje proizvodnje uz dobar plasman i naplatu. Ovakav način prodaje samo je jedan od malih koraka da se pomogne manjim proizvođačima kako bi zadržali svoju proizvodnju i osigurali opstanak OPG-a.

mljekomat_6_2_.jpg

Mara Bogović, dipl. ing. agr.
viši stručni savjetnik

Zita Ciler, dipl. ing. agr.
 poljoprivredni savjetnik