MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE

UPRAVA ZA STRUČNU PODRŠKU RAZVOJU POLJOPRIVREDE I RIBARSTVA

Savjet

Mehanizacija, Savjet, Vinogradarstvo, Voćarstvo, Zaštita bilja

Kabina traktora u zaštiti primjenitelja pesticida

Primjenitelji pesticida (traktoristi), naročito u povrćarstvu, voćarstvu i vinogradarstvu koji koriste orošivače (atomizere) u velikoj su mjeri izloženi utjecaju pesticida, naročito zbog načina i učestalosti primjene pesticida. Orošivači disperziraju mlaz škropiva (voda i pesticid) u vrlo sitne kapljice nošene zračnom strujom. Kod tog načina primjene primjenitelj pesticida se cijelo vrijeme nalazi u magli pesticida i zraka.

 

Primjenitelj pesticida može biti izložen negativnim utjecajima pesticida tijekom pripreme škropiva te kod tretiranja nasada nanosom pesticida na svoje tijelo ili udisanjem pesticida. Takva izloženost može dovesti do kratkotrajnog trovanja (akutna toksičnost) ili do dugoročnog trovanja (kronična toksičnost). Simptomi kod akutnog trovanja su mučnina, glavobolja, pospanost, razdražljivost, halucinacije i svrbež. Kronično trovanje može uzrokovati glavobolje, gastritis pa i pojavu tumora. Kronično trovanje javlja se kod korisnika koji dugi niz godina provode zaštitu bilja, a pri tome nisu provodili sigurnosne mjere za zaštitu od pesticida.

 

Kako bi se prilikom tretiranja nasada primjenitelj pesticida zaštitio od negativnih utjecaja pesticida poželjno je da je traktor opremljen kabinom s pročistačima (filtrima) zraka. Obični papirnati filtri čiste zrak od prašine (krutih čestica) ali nisu učinkoviti za zaštitu od drugih opasnih tvari. Za zaštitu od utjecaja pesticida potrebno je ugraditi filtre s aktivnim ugljenom. Takvi su filtri obično dodatna oprema kod nabave traktora. Filtar s aktivnim ugljenom se montira na kabinu traktora prije samog tretiranja pesticidima, a po završetku se skida i mijenja s običnim papirnatim filtrom jer bi se filtar s aktivnim ugljenom brzo začepio pri izvođenju drugih poljoprivrednih radova.

U pravilu filtar s aktivnim ugljenom treba mijenjati jednom godišnje ili nakon određenog broja radnih sati. Ako se tijekom uporabe filtra s aktivnim ugljenom osjeti miris pesticida, potrebno je provjeriti je li filtar pravilno umetnut ili ga treba zamijeniti. Filtar s aktivnim ugljenom se ne čisti vodom niti propuhivanjem zraka.

 

Unatoč činjenici da filtri s aktivnim ugljenom bitno smanjuju unos pesticida u kabinu, za potpunu sigurnost obvezno je pridržavati se uputa proizvođača pesticida.

 

Standard EN 15695 definira četiri kategorije (razine) kabine, ovisno o stupnju zaštite traktorista od opasnih tvari. Te su kategorije prikazane u tablici:

Kategorija

Stupanj zaštite
1 Ne pruža zaštitu od štetnih tvari za zdravlje
2 Zaštita od krutih čestica
3 Zaštita od krutih čestica i aerosola, a ne od para
4 Zaštita od krutih čestica, aerosola i para (plinova)

 

Kabina mora biti testirana i certificirana. Stupanj zaštite od opasnih tvari u skladu sa standardom EN 15695 mora biti naveden u uputama za uporabu traktora.

 

Kabina traktora kojim se vrši tretiranje pesticida mora biti svrstana u kategoriju 4. Takva kabina je u potpunosti zatvorena, s prisilnom ventilacijom (klimom), s nadtlakom, nepropusna za krute čestice, aerosole i pare. U takvoj kabini nije potrebno nositi osobnu zaštitnu opremu.

 

Pojedini proizvođači kabina unutar kabine postavljaju elektronski nadzor (senzori) koji prate čistoću zraka tijekom aplikacije pesticida. U slučaju previsoke koncentracije pesticida u kabini, zvučnim i svjetlosnim signalom upozoravaju korisnika da odmah obuče propisanu osobnu zaštitnu opremu kako ne bi došlo do trovanja.

 

Slika 1. Kabina voćarsko-vinogradarskog traktora s nadtlakom i filtrima s aktivnim ugljenom

(Izvor: Sito S. Bilandžija N. (2013). Suvremena tehnika za održavanje plodnosti tla u trajnim nasadima, Zagreb)

 

Ukoliko je na traktor ugrađena kabina neke druge kategorije traktorist mora nositi osobnu zaštitnu opremu prilikom tretiranja nasada.

 

U osobnu zaštitnu opremu spadaju: jednokratno zaštitno odijelo, respiratorne maske, naočale, gumene rukavice i čizme.

 

Ivan Krušelj, mag. ing. agr.

 

Događaji, Edukacija, EU, Govedarstvo, Koprivničko-križevačka, Međunarodna suradnja, Osvrt, Savjet, Stočarstvo, Vijest

HUB 3: ŠESTI NEFERTITI DEMO – DOGAĐAJ U SREDNJOJ GOSPODARSKOJ ŠKOLI KRIŽEVCI

Šesti demonstracijski događaj pod nazivom „Higijena i njega papaka u goveda“, održan je u srijedu 11. prosinca 2019. u Srednjoj gospodarskoj školi Križevci, u Koprivničko-križevačkoj županiji. Demonstracija je provedena u okviru projekta NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration), koji u Republici Hrvatskoj provodi Ministarstvo poljoprivrede, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva. Ovo je posljednji događaj u ovogodišnjoj kampanji unutar Mreže 3 – Ekološki sustavi u stočarstvu koju čine članovi mreže, uzgajivači, predstavnici raznih institucija u poljoprivredi, savjetodavci djelatnici Ministarstva poljoprivrede i ostali zainteresirani. Projekt je financiran iz Programa OBZOR 2020.

                                 

 

Prije predstavljanja projekta NEFERTITI i mreže Ekološki sustavi u stočarstvu (HUB 3), u uvodnom dijelu pozdravne riječi prisutnima je kao domaćin uputio ravnatelj Toni Svoboda, a školu je predstavio Zoran Vrhovec. Osim uzgajivača događaju su prisustvovali mnogobrojni đaci Srednje gospodarske škole i studenti Visokog gospodarskog učilišta. Govorilo se o modelima proizvodnih sustava uzgoja krava s naglaskom na mesno i ekološko govedarstvo, dok je središnji dio demonstracije bilo izlaganje Tomislava Mesića pod nazivom za Higijena i njega papaka u goveda. Nakon toga uslijedio je praktični dio demonstracije obrade papaka koji je predvodio voditelj Govedarskog praktikuma SGŠ-a Mislav Drokan uz podršku Tomislava Mesića. U izlaganju i raspravi naglašena je važnost održavanja pravilne higijene i njege papaka u goveda. Bez obzira u kakvim se sustavima krave drže, potrebna je odgovarajuća preventivna njega papaka kako bi se očuvalo zdravlje nogu. Gotovo 90 % šepavosti krava posljedica je lošeg stanja papka. Najčešći uzroci šepavosti su prerasli papci i bakterijske bolesti (dermatitisi) na koži oko papka. Šepavost krava negativno utječe na reprodukciju i proizvodnju. S obzirom da je vlasnik stada odgovoran za njegovo zdravlje zaključeno je da mora biti u stanju uočiti probleme i na vrijeme reagirati. Kao i u većini slučajeva najvažnije su preventivne mjere a to su redovita korekcija (orezivanje) i dezinfekcija papka. Korekciju papka (orezivanje) možemo podijeliti na rutinsku (preventivnu) i kurativnu koju primjenjujemo kada se šepavost već pojavila. U Govedarskom praktikumu u praksi, prisutnima je demonstrirana metoda korekcije u pet koraka.

Tijekom demonstracije korištena je metoda učenja peer-to-peer (farmer – farmeru). U međusobnoj vrlo kvalitetnoj komunikaciji, prisutni uzgajivači, đaci i studenti imali su prigodu čuti i izvrstan primjer iz prakse korištenja domaće hrvatske simentalske pasmine u mesnom i ekološkom govedarstvu. Iznijeli su ga mladi potencijalni nasljednici OPG-a Džakula, Sofija i Damjan. S demonstracije je poslana jasna poruka, u ostvarivanju vlastitih ciljeva najvažnije je znanje iz struke.

U dosadašnjih pet demonstracijskih događaja kao i ovom posljednjem, u ovogodišnjoj NEFERTITI kampanji prikazana su demo-gospodarstva za koja vjerujemo da su opravdano izabrana mjesta razmjene znanja različitih sudionika. Uz prikaze vlastitih farmi, najbolji praktičari na određenom području pokazali su mnoge detalje korisne za sve sudionike. Cilj je bio ukloniti predrasude i motivirati postojeće te potencijalne poljoprivrednike za pravilno upravljanje pašnim odnosno mesnim i ekološkim govedarstvom. Učinjen je i vrijedan korak povezivanja poljoprivrednika u našu Mrežu 3 – Ekološki sustavi u stočarstvu.

mr.sc. Dario Zagorec

voditelj mreže (HUB-a) 3

Događaji, Najava, Savjet

HUB 3 – POZIV NA DEMO-DOGAĐAJ: Higijena i njega papaka goveda

Pozivamo Vas dana 11. prosinca 2019. (srijeda), s početkom u 11:00 sati na demonstracijski događaj pod nazivom „Higijena i njega papaka u goveda“, koji će se održati u Srednjoj gospodarskoj školi Križevci, Ulica M. Demerca 1, 48260 Križevci, u Koprivničko-križevačkoj županiji. Okupljanje i uvodni dio demonstracije s izlaganjima biti će u zgradi Srednje gospodarske škole Križevci, Ulica Milislava Demerca 1, u „C zgradi “ iznad Mljekarskog praktikuma, na katu (potkrovlje). Praktični dio demonstracije uz obilazak farme odvijati će se u Govedarskom praktikumu (farma na Ratarni), za održavanje vježbi i primjera iz prakse Srednje gospodarske škole Križevci.

Glavni sadržaj i ciljevi događaja:

U Hrvatskoj ne postoji praktično iskustvo u proizvodnom sustavu tova na paši, a potencijal je ogroman. Najbolji praktičari u upravljanju mesnim pašnim govedarstvom i primjeri na njihovim farmama mogu biti značajna motivacija za postojeće i potencijalne poljoprivrednike. Cilj demonstracije je pravilno upravljanje pašnim govedarstvom te održavanje pravilne higijene i njege papaka u goveda. Bez obzira u kakvim se sustavima krave drže, potrebna je odgovarajuća preventivna njega papaka kako bi se očuvalo zdravlje nogu. PROGRAM demonstracijskog događaja možete naći na linku POZIV NA DEMO – DOGAĐAJ.

Demonstracijski događaj organizira se unutar Mreže 3 (HUB 3) – Ekološki sustavi u stočarstvu u projektu NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration), kojeg u Republici Hrvatskoj provodi Ministarstvo poljoprivrede, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva. Financiran je iz Programa OBZOR 2020 (sredstva iz programa za istraživanje i inovacije Europske unije Horizon 2020 u okviru ugovora o dodjeli bespovratnih sredstava br. 772705). Skupinu pod nazivom HUB 3 – Ekološki sustavi u stočarstvu, čine članovi mreže, uzgajivači, predstavnici raznih institucija u poljoprivredi, savjetodavci djelatnici Ministarstva poljoprivrede ali i svi ostali zainteresirani koji će nam se pridružiti tijekom trajanja projekta.

                                

Demonstracijske aktivnosti usredotočene su na nove prakse i tehnologije, poboljšanju tzv. čvrstoće životinja (animal robustness), uzgoju, dobrobiti i hranidbi. Također, usredotočene su na razmjenu znanja i iskustava oko specifičnosti u ekološkom uzgoju stoke koje će omogućiti privlačenje konvencionalnih poljoprivrednika, te njihov prijelaz u ekološke. Isto tako teži se poboljšati obuhvat te interakciju s potrošačima.

mr.sc. Dario Zagorec

voditelj mreže (HUB-a) 3

Edukacija, EU, Govedarstvo, Međunarodna suradnja, Osvrt, Savjet, Stočarstvo, Vijest, Zagrebačka

HVATAMO LI PRIKLJUČAK ?!

Naši napredni, udruženi uzgajivači simentalskog goveda nastoje već godinama držati korak s najboljima. Najbolji su, opće je poznato, njemački i austrijski uzgoji simentalskog – Fleckvieh goveda i s njima desetljećima surađujemo, posjećujemo ih i kupujemo njihov rasplodni materijal. Manje je poznato da češki uzgajivači te iste simentalske pasmine, koju oni zovu strakata plemena, krupnim koracima napreduju i u potpunosti su uhvatili priključak s njemačkim i austrijskim uzgajivačima. Stoga naši uzgajivači simentalca Zagrebačke županije i Grada Zagreba već nekoliko godina planiraju jedan ozbiljan stručni posjet češkim uzgajivačima i to su napokon realizirali.

Od 25. do 27. studenog ove godine 46 sudionika boravilo je u stručnom posjetu Češkoj Republici s ciljem detaljnog upoznavanja njihovog vrlo efikasnog i uspješnog sustava uzgoja goveda. Većinu putnika činili su napredni, uglavnom mladi uzgajivači simentalca, članovi Saveza uzgajivača simentalskog goveda Zagrebačke županije i Grada Zagreba. Oni su naravno poveli sa sobom i predstavnike struke iz centara za umjetno osjemenjivanje, veterinarske stanice Vrbovec, područne službe Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, Uprave za stručnu podršku razvoju Ministarstva poljoprivrede te nekoliko svojih kolega uzgajivača iz susjednih županija. Medijski je putovanje popratio i dugogodišnji suradnik, novinar Radio Vrbovca. Samu organizaciju putovanja proveli su djelatnici Saveza (proizvođačke organizacije) u suradnji s tvrtkom Nova-Genetik, koja je zastupnik češkog centra za UO Natural.

Češki sustav uzgoja u potpunosti je uhvatio priključak s najboljima, možemo li i mi …?!

Program stručnog posjeta Češkoj bio je (sažeto):

  1. Posjet centru za umjetno osjemenjivanje Natural (Hradištko blizu Praga)
  2. Prezentacija češkog uzgoja goveda u krovnoj organizaciji ČMSCH („Hradištko“)
  3. Obilazak manje simentalske eko-farme s robotskom mužnjom i preradom mlijeka
  4. Prijem u Savezu uzgajivača češkog simentalca CESTR (Radešinska Svratka blizu Brna)
  5. Obilazak velike farme češkog simentalca Pro-Agro (Radešinska Svratka)
  6. Obilazak specijalizirane farme za uzgoj rasplodnih junica i tov junadi (okolica Brna)
  7. Obilazak farme vrhunske rasplodne stoke u sustavu krava-tele (okolica Brna)
  8. Kratko turističko razgledavanje drugog najvećeg grada Češke Republike – Brno

U najvećem centru za UO u Češkoj – Natural drže više od 100 rasplodnih bikova iz više od 20 različitih pasmina. Među njima je i simentalski bik WINGS, kojega su kupili u Hrvatskoj od predsjednika našeg Saveza, Damira Horvatića. Bik nije mogao ostati u našem uzgoju jer je nositelj genskog defekta F5, a naši su uzgajivači odlučili (kao i austrijski i njemački) izbjegavati širenje poznatih genskih defekata u populaciji. Češki centri za UO imaju drugačiju strategiju pa koriste ovog visoko rangiranog genomski-testiranog bika na svojoj populaciji, ali i za izvoz. Wings je trenutno 4. po gGZW indeksu (126) od svih simentalskih bikova koje nudi Natural.

WINGS (Walk x Worldwide x Rumgo) – pravi suvremeni “internacionalac”:

rođen u Hrvatskoj – majka austrijska krava – otac njemački bik – „živi i radi“ u Češkoj

Od najpoznatije osobe češkog uzgoja goveda dr. Josefa Kučere čuli smo važne činjenice o efikasnosti i razvoju češkog govedarstva u srcu njihovog sustava, a to je krovna uzgojna organizacija ČMSCH (Českomoravska Společnost Chovatelu). Dr. Josef Kučera je menadžer tog dioničkog društva kojemu su dioničari pasminski savezi uzgajivača simentalca, holsteina, ostalih pasmina goveda, drugih vrsta životinja i manjim dijelom ministarstvo poljoprivrede. Po vrsti poslova tu organizaciju bi mogli usporediti s našom dosadašnjom HPA. Ukupno u ČMSCH zajedno sa podružnicama radi oko 250 zaposlenih. Inače, dr. Kučera je i predsjednik Europskog simentalskog saveza već 12 godina. Dvije bitne stvari za naše zainteresirane uzgajivače i stručnjake dr. Kučera je posebno istaknuo – uspješan i potpun ulazak u zajednički AT/DE/CZ sustav genetskog vrednovanja za simentalsku pasminu – GZW-sustav. Česi više nemaju zasebno računanje uzgojnih vrijednosti – dio su zajedničkog sustava s austrijskim i njemačkim uzgojima (Gemeinsame Zuchtwertliste -GZL) . A na pitanje naših uzgajivača što bi za nas bilo najvažnije da bismo slijedili njihov uspješan put – spremno je odgovorio: lideri – morate izabrati jake lidere, jako vodstvo, koje će čvrsto gurati prema zajedničkom cilju.

Poznata piramida organizacije uzgoja u Češkoj – funkcionira u praksi i daje odlične rezultate

Na drugom kraju Češke, u okolici Brna, ugostili su nas naši kolege – uzgajivači simentalskog goveda udruženi u savez CESTR (Svaz Chovatelu Českeho Strakateho Skotu) – Radešinska Svratka. Taj savez već 30-ak godina radi u interesu uzgajivača simentalca, priznat je i bitan čimbenik u sustavu. Ima točno 209 članova. Vodi matične knjige za čitavu populaciju simentalca (oko 130.000 krava), izdaje uzgojnu dokumentaciju, radi promociju uzgoja i pasmine, organizira izložbe, izdaje časopis i ima tvrtku za prodaju stoke (Cattle Market) s 5 zaposlenih, koja je čimbenik na tržištu – izvoze stoku u Austriju, Njemačku, Francusku, Rusiju, Ukrajinu, Kazahstan, Uzbekistan, Tursku, Libanon, … Hrvatsku. Posluju na tržištu, ali imaju i oko 60% dotacija od države. Važni su dioničari krovne organizacije ČMSCH, čije usluge svi uzgajivači koriste. Imaju nove poslovne prostorije u kojima su nas primili (izgrađene 2015.godine). Imaju sustav koji donosi rezultate: prije 20 godina imali su prosječnu godišnju proizvodnju mlijeka od 5.100 kg/kravi – danas je to 7.700 kg/kravi i prosječni MTR 390 dana, što je potpuno ravnopravno uzgajivačima u Austriji i Njemačkoj. Njihovi rasplodni bikovi koje koriste za UO na zajedničkoj su listi sa svim austrijskim i njemačkim bikovima i koriste se i u najboljim uzgojima kao bikovski očevi. Njihova rasplodna i tovna stoka organizirano se prodaje na brojnim tržištima i vrlo je konkurentna. To je uspješan sustav.

Naši zainteresirani uzgajivači i struka upoznali su efikasan sustav u kojemu savez uzgajivača igra važnu ulogu

– u modernim poslovnim prostorima u vlasništvu saveza uzgajivača CESTR

Na 4 farme koje smo posjetili tijekom ovoga putovanja vidjeli smo i čuli puno korisnih informacija, a dio svega toga može se vidjeti i u galeriji slika na web stranici saveza www.simentalac.com.

Damir Pejaković, dipl.inž.agr.

damir.pejakovic@mps.hr

Događaji, Edukacija, Govedarstvo, Krapinsko-zagorska, Međunarodna suradnja, Osvrt, Savjet, Stočarstvo, Vijest

HUB 3: PETI NEFERTITI DEMO–DOGAĐAJ ODRŽAN NA OPG-u ŠIVAK

Peti demonstracijski događaj pod nazivom „Držanje goveda na otvorenom uz minimalna ulaganja“, održan je u srijedu 4. prosinca 2019. na OPG-u Milice Šivak, Pušća, općina Zagorska Sela, u Krapinsko-zagorskoj županiji na kojoj je domaćin bio mladi uzgajivač Dario Šivak. Demonstracija je organizirana u okviru projekta NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration), koji u Republici Hrvatskoj provodi Ministarstvo poljoprivrede, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva. Ovo je već peti događaj u kampanji organiziranoj unutar Mreže 3 – Ekološki sustavi u stočarstvu koju čine članovi mreže, u prvom redu uzgajivači, predstavnici raznih institucija u poljoprivredi, savjetodavci djelatnici Ministarstva poljoprivrede i ostali zainteresirani. Projekt je financiran iz Programa OBZOR 2020.

                               

Osim predstavljanja projekta NEFERTITI i mreže Ekološki sustavi u stočarstvu (HUB 3) u Hrvatskoj, u uvodnom dijelu svoje gospodarstvo predstavio je domaćin Dario Šivak. Uz njega svoja gospodarstva su i potencijale predstavili i ostali uzgajivači. Korištena je metoda učenja peer-to-peer (farmer – farmeru). Govorilo se o modelima proizvodnih sustava uzgoja goveda na otvorenom uz minimalna ulaganja s naglaskom na mesno i ekološko govedarstvo. Središnji dio demonstracije bio je obilazak gospodarstva domaćina i praktična demonstracija sustava uzgoja krava-tele na otvorenom uz minimalna ulaganja. U izlaganju i raspravi naglašena je važnost pravilnog upravljanja mesnim pašnim govedarstvom u sustavu proizvodnje niskih ulaganja, što je i bio cilj demonstracije. Ovisno o pasmini koja se koristi u sustavu ekstenzivnog gospodarenja, te ovisno o pogodnostima za njegu pašnjaka, može se koristiti slobodno držanje goveda na otvorenom uz minimalne uvjete za smještajem dok kod poluintenzivnog postoje minimalni do umjereni zahtjevi za smještaj. U izlaganju o cjelogodišnjem uzgoju goveda na otvorenom, spomenuta je zanimljiva tvrdnja: Najbolja staja je nikakva staja! Uzgajivači koji imaju staju s ispustom i sami se mogu uvjeriti da će goveda radije boraviti vani na otvorenom nego u staji. Zaključak je da je poželjno, ukoliko se već planira koristiti staja, neka to bude otvorena staja s vanjskom klimom.

Prigodom predstavljanja i obilaska gospodarstva Dario Šivak, mladi perspektivni uzgajivač, dosadašnjim se trudom i radom na svojem gospodarstvu kao i na demonstraciji potvrdio kao vrlo važan potencijal u području mesnog govedarstva u svojoj županiji. Izvrstan je primjer drugim mladim poljoprivrednicima. Snažna je poruka poslana s demonstracije ovog neustrašivog mladića kojeg niti jedan od mnogobrojnih problema s kojima se svakodnevno susreće nije sputao u ostvarivanju vlastitih ciljeva. Zadivljujuća je njegova volja u svladavanju surovih zemljopisnim i klimatskih uvjeta u ovom kutku Hrvatskog zagorja. Bez sumnje, odličan primjer i značajna motivacija za postojeće i potencijalne poljoprivrednike.

mr.sc. Dario Zagorec

voditelj mreže (HUB-a) 3

Događaji, Edukacija, Ekološka poljoprivreda, Govedarstvo, Krapinsko-zagorska, Međunarodna suradnja, Najava, Savjet, Stočarstvo, Vijest

HUB 3: POZIV NA DEMO – DOGAĐAJ

Držanje goveda na otvorenom uz minimalna ulaganja

 

Pozivamo Vas dana 4. prosinca 2019. (srijeda), s početkom u 11:00 sati na demonstracijski događaj pod nazivom „Držanje goveda na otvorenom uz minimalna ulaganja“, koji će se održati na OPG-u Milica Šivak, Pušća 32, Zagorska Sela, Krapinsko-zagorskoj županija. Okupljanje i uvodni dio demonstracije s izlaganjima biti će u zgradi Općine Zagorska Sela na adresi Zagorska Sela 38, dok će se praktični dio demonstracije uz obilazak farme i pašnjaka odvijati na OPG-u Šivak Milice u Pušći 32, udaljeno od općine oko 1 km.

Glavni sadržaj i ciljevi događaja:

U Hrvatskoj ne postoji praktično iskustvo u proizvodnom sustavu tova na paši, a potencijal je ogroman. Cilj demonstracije je pravilno upravljanje mesnim pašnim govedarstvom u sustavu proizvodnje niskih ulaganja. Ovisno o pasmini koja se koristi u sustavu ekstenzivnog gospodarenja te ovisno o pogodnostima za njegu pašnjaka može se koristiti slobodno držanje goveda na otvorenom uz minimalne uvjete za smještajem dok kod poluintenzivnog postoje minimalni do umjereni zahtjevi za smještaj. Najbolji praktičari u upravljanju mesnim pašnim govedarstvom i primjeri na njihovim farmama mogu biti značajna motivacija za postojeće i potencijalne poljoprivrednike. PROGRAM demonstracijskog događaja možete naći na linku POZIV NA DEMO – DOGAĐAJ.

Demonstracijski događaj organizira se unutar Mreže 3 (HUB 3) – Ekološki sustavi u stočarstvu u projektu NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration), kojeg u Republici Hrvatskoj provodi Ministarstvo poljoprivrede, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva. Financiran je iz Programa OBZOR 2020 (sredstva iz programa za istraživanje i inovacije Europske unije Horizon 2020 u okviru ugovora o dodjeli bespovratnih sredstava br. 772705). Skupinu pod nazivom HUB 3 – Ekološki sustavi u stočarstvu, čine članovi mreže, uzgajivači, predstavnici raznih institucija u poljoprivredi, savjetodavci djelatnici Ministarstva poljoprivrede ali i svi ostali zainteresirani koji će nam se pridružiti tijekom trajanja projekta.

                                  

Demonstracijske aktivnosti usredotočene su na nove prakse i tehnologije, poboljšanju tzv. čvrstoće životinja (animal robustness), uzgoju, dobrobiti i hranidbi. Također, usredotočene su na razmjenu znanja i iskustava oko specifičnosti u ekološkom uzgoju stoke koje će omogućiti privlačenje konvencionalnih poljoprivrednika, te njihov prijelaz u ekološke. Isto tako teži se poboljšati obuhvat te interakciju s potrošačima.

mr.sc. Dario Zagorec

voditelj mreže (HUB-a) 3

Ratarstvo, Savjet, Vijest

REZULTATI KOMPARATIVNIH POKUSA KUKURUZA-2019.

Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva Ministarstva poljoprivrede, zajedno sa svim zainteresiranim sjemenskim kućama, započela je s novim ciklusom komparativnih pokusa kukuruza.

Plan je kao i do ovih godina utvrđivanje komercijalnih vrijednosti u proizvodnji zrna ove kulture, gledajući FAO skupine hibrida regionalno i globalno te utvrđivanje stabilnosti i ekonomičnosti po pojedinim hibridima također regionalno i lokalno.

Ove godine pokus je postavljen sa istim hibridima, FAO skupine 300, 400 i 500 po istom planu sjetve na ukupno 4 različite lokacije u 4 različite županije: Vukovarsko-srijemska županija (Nijemci OPG Šibalić Marko); Osječko-baranjska županija (Osijek – Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek); Bjelovarsko-bilogorska županija (Nova Ploščica, OPG Skender Mihael) i Međimurska (Sveti Martin na Muri, OPG Babić Zvonimir).

Rezultati i analize objavit će se nakon treće godine po dogovorenim procedurama obrade istih, a u nastavku bez posebnih analitika tablično su prikazani samo ostvareni rezultati ovogodišnjeg pokusa isključivo kao prikaz po lokacijama u 2019. godini, samo s jednim zaključkom da se FAO skupina 300 u vegetacijskoj godini 2019. istaknula kao ekonomski najisplativija.

***** na lokaciji u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji pri berbi hibrida LG 31.377 došlo je do kvara kombajna. Odvaga se treba izuzeti i kao takva izuzeta je iz analize cijelog pokusa

***** na lokaciji u Osječko-baranjskoj županiji hibrid OS398 bran je sa 5 redova, jednim redom manje nego ostali hibridi, sukladno tome preračunata mu je pokusna površina i ostvareni rezultat razmjerno pokusnoj površini

 

Siniša Hrgović, dipl. ing agr.

 

 

 

 

Ratarstvo, Savjet

Komercijalna vrijednost proizvodnje kukuruza ostvarena u komparativnim pokusima Savjetodavne službe za razdoblje 2016-2018

STRUČNI RAD – PREZENTACIJA/slajd – OPIS/obrazloženje

 

U razdoblju od 06. – 08. studenog 2019. godine, u Umagu se održavao 12. po redu međunarodni kongres „OPLEMENJIVANJE BILJA, SJEMENARSTVO I RASADNIČARSTVO“.

Jedan od stručnih radova bio je ispod navedeni, zastupan od više autora, a u nastavku je prikazan kroz slajdove prezentacije i njihovo pojašnjenje.

 

Slajd 1.

 

Bivša Savjetodavna Služba a današnja Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva, Ministarstva poljoprivrede, još od 2007. godine provodi projekt komparativnih pokusa kukuruza, a ovaj stručni rad odnosi se na zadnje provedeni ciklus spomenutih pokusa u razdoblju od 2016. – 2018. godine.

 

Slajd 2.

Od mnoštva mogućih razloga proizvodnje kukuruza, sukladno tome i njegova korištenja, a kao najzatupljenije vrste na našim oranicama, naša orijentacija, u smislu stručnog istraživanja, bila je usmjerena na komercijalnu vrijednost uz ciljanu stručnu agrotehniku vrlo visokog intenziteta do granice koja jamči stabilne prinose i potencijalnu ekonomsku isplativost provedenih agrotehničkih normi.

Obzirom da je pokus bio planiran i proveden na više regionalnih lokacija želja nam je bila utvrditi i regionalnu kompatibilnost po FAO skupinama sazrijevanja, zatim kroz analize utvrditi i pojedinačne stabilne i visokorodne hibride iz pokusa, koji odlikuju stabilni i iznad prosječne ekonomski pokazatelji.

 

Slajd 3

 

Slajd 4

 

Za sjetvu pokusa odlučili smo koristiti 3 najčešće sijane FAO skupine: 300, 400 i 500, pri čemu su hibride odabirale sjemenarske kuće, a u ovome pokusu kontaktirane su sve na tržištu RH i sve su pristale i sudjelovale.

Ciljani prinos bio je 12,00 t suhog zrna/ha, paralelno tome bila je planirana gnojidba, a pratila ju je prethodna analiza tla koju ju je kao partner pokusa provodila Petrokemija Kutina i za potrebe pokusa osigurala mineralna gnojiva.

Sjetva po slučajnom odabiru ali po FAO skupinama izvršena je na tri različite županije: Vukovarsko-srijemskoj (Nijemci), Virovitičko-podravskoj (Vaška) i Međimurskoj (Sveti Martin na Muri).

Razdoblje trajanja pokusa planirano je kroz 3 godine sa istim hibridima na svim lokacijama što je prosječno iznosilo 5 hibrida po sjemenskoj kući odnosno oko 50 različitih hibrida po pokusu.

Po završetku/berbi svakog pokusa planirano je izvršiti ekonomske izračune vrijednosti po lokaciji, FAO skupini i pojedinačnom hibridu na temelju stvarnih troškova po lokaciji i ostvarenog prihoda koji potječu od prinosa sirovog zrna kukuruza i njemu pripadajuće cijene u vrijeme otkupa kukuruza.

Pokusna parcela po pojedinačnom hibridu planirana je da obuhvati oko 500 m2.

 

Slajd 5

 

Na žalost već u drugoj godini postavljanja pokusa dvije sjemenske kuće su odustale, a i one koje su ostale nisu se držale prvotnog dogovora i kroz nastavak pokusa sudjelovale sa identičnim hibridima po lokacijama i godinama.

Ova tablica slajda prikazuje koliko je promjena kroz razdoblje održavanja ovoga pokusa bilo u samim hibridima, po FAO skupinama i po lokacijama, drugim riječima nije bilo zacrtanog kontinuiteta pa analiza ovoga pokusa neće i ne može ostvariti jedan od zadanih ciljeva, a to je onaj koji je trebao  istaknuti ili utvrditi stabilne i ekonomski visoko isplative pojedinačne hibride. No bez obzira na to analiza po regijama i FAO skupinama je moguća jer kroz tri godine obuhvaća oko 450 različitih uzoraka, njihovih odvaga i kroz analizu srednjih prosječnih vrijednosti može biti dobar pokazatelj kao dobiveni rezultat za odabrane lokacije i FAO skupine hibrida.

 

Napomena

Na temelju ovakvih događanja u 2019. godini održan je radni sastanak sa svim zainteresiranim sjemenskim kućama, započeli smo sa novim ciklusom ovakvoga pokusa, dodali još jednu lokaciju, ubacili određene novine i ove godine završili prvu godinu pokusa sa istim hibridima i istim rasporedom sjetve po hibridima i FAO skupinama na svim lokacijama.

U nastavku slijede rezultati po lokacijama koji obuhvaćaju prosječne pokazatelje po FAO skupinama i godinama pokusa, a prikazuju komponente: vlagu u berbi, prinos suhog zrna kg/ha, prinos sirovog zrna kg/ha; prosječnu cijenu (adekvatnu vlazi zrna u vrijeme berbe) te bruto prihod u kn/ha (prinos vlažnog zrna kukuruza kg/ha pomnožen sa cijenom zrna kukuruza kn/kg).

Isto tako za svaku lokaciju napravljene je izračun prosjeka tro godišnjih analiza po FAO skupinama hibrida za sve ispred nabrojane komponente.

 

Slajd 6

 

Iz tablice je vidljivo da je u pokusu na području Virovitičko-podravske županije svaka skupina hibrida (FAO) imala svoju godinu, za koju se može na temelju prosječnih rezultata hibrida iz pokusa, istaknuti kao ekonomski isplativija:

  • FAO 300 u 2016. sa prosječnim bruto prihodom od 10576 kn/ha,
  • FAO 400 u 2018. sa prosječnim bruto prihodom od 12946 kn/ha i
  • FAO 500 u 2017. sa prosječnim bruto prihodom od 12419 kn/ha

Analizirajući prosječne rezultate po FAO skupinama u tri godine pokusa na ovoj lokaciji, prosječno su se ekonomski najisplativijima pokazali hibridi koji su predstavljali FAO skupnu 400 sa prosječnim bruto prihodom od 11823 kn/ha, slijedila je FAO skupina 300 sa prosječno 238 kn/ha manjim bruto prihodom pa FAO skupina 500 sa 836 kn/ha manjim bruto prihodom.

 

Slajd 7

 

Iz tablice je vidljivo da je u pokusu na području Međimurske županije drugačija situacija a prosječni rezultati bruto prihoda po FAO skupinama i godinama kao ekonomski isplativiji izgledaju ovako:

  • FAO 300 u 2017. istaknula se sa prosječnim bruto prihodom od 11416 kn/ha,
  • FAO 500 bila je i u 2016. i u 2018. prosječno ekonomski naj isplativija sa 10672, odnosno 12449 kn/ha

Analizirajući prosječne rezultate po FAO skupinama u tri godine pokusa na ovoj lokaciji, prosječno su se ekonomski najisplativijima pokazali hibridi koji su predstavljali FAO skupnu 500 sa prosječnim bruto prihodom od 11171 kn/ha, slijedila je FAO skupina 400 sa prosječno 266 kn/ha manjim bruto prihodom pa FAO skupina 300 sa 379 kn/ha manjim bruto prihodom.

 

Slajd 8

 

Prije svega treba napomenuti da za pokus u Vukovarsko-srijemskoj županiji nemamo upotrebljive rezultate pokusa jer je pokus 2016. godine pretrpio veliku tuču i kao takav nije bio relevantan niti mjerljiv za analize ovoga tipa.

Iz tablice je vidljivo da se je u pokusu na području Vukovarsko-srijemske županije, u obje godine mjerljive za analize (2017. i 2018.), FAO skupina 500 istaknula kao ekonomski naj isplativija: u 2017. sa 11289 i u 2018. sa 11775 kn/ha ostvarenog prosječnog bruto prihoda.

Analizirajući prosječne rezultate po FAO skupinama, u ovome slučaju dvije godine pokusa na ovoj lokaciji, prosječno su se ekonomski najisplativijima pokazali hibridi koji su predstavljali FAO skupnu 500 sa prosječnim bruto prihodom od 11532 kn/ha, slijedila je FAO skupina 400 sa prosječno 342 kn/ha manjim bruto prihodom pa FAO skupina 300 sa 609 kn/ha manjim bruto prihodom.

 

Slajd 9

 

Kada se kompletan pokus uprosječi kroz lokacije i FAO skupine, prosječne vrijednosti pokazuju da su se tijekom pokusa, analizirajući prinose suhog zrna kg/ha i bruto vrijednosti u kn/ha, na lokaciji u Virovitičko-podravskoj županiji istaknule FAO skupine 300 i 400 u odnosu na druge lokacije, a iako je prosječno najbolji rezultat FAO skupne 500, analizirajući prinos suhoga zrna u kg/ha generalno ostvarivan u Međimurskoj županiji, radi omjera vlage zrna i otkupne cijene (niža vlaga / viša cijena) najbolji prosječni bruto dohodak za ovu skupinu istaknuo se u Vukovarsko-srijemskoj županiji.

U konačnici prosječna analiza cijelog pokusa (sve tri lokacije i sve godine) pokazuje da je ekonomski najisplativija bila FAO skupina 400 sa prosječnim bruto prihodom od 11306 kn/ha, a sa vrlo malim, gotovo zanemarivim, prosječnim zaostacima u prosječnom bruto prihodu slijedila je FAO skupina 500 sa 76 kn/ha manje, a zatim i FAO skupina 300 sa 206 kn/ha manje.

 

Slajd 10

 

Kada se analiziraju sve prosječne mjerljive komponente pokusa (obuhvaćeno: sve lokacije, godine, prinosi po hibridima, otkupne cijene i troškovi) dobijemo sljedeće:

  1. prosječni rezultati koji se odnose na sam prinos potvrđuju da se jedan od ciljeva – praćen visokim intenzitetom agrotehnike sa naglaskom na gnojidbu prema analizama tla parcela na kojima se pokus postavljao uspio ostvariti pa čak i premašiti zacrtani prosjek od 12,0 t/ha suhoga zrna, a iznosio je 13427 kg/ha
  2. na temelju ostvarenih rezultata u omjeru sa ekonomskim komponentama u ove tri godine pokusnog ispitivanja komercijalna prosječna vrijednost pokusnog ispitivanja pokazala je mogućnost ostvarivanja dobiti od 5202,00 kn/ha, uz napomenu da prihodu nije dodana potencijalan vrijednost dohotka iz djela redovnih potpora obzirom da ista može značajno odstupati od slučaja do slučaja

 

Slajd 11

 

Iz dobivenih prosječnih rezultata može se zaključiti da kukuruz u uvjetima vrlo visoke i intenzivne tehnologije, uz podudarnost sa agroekološkim uvjetima i svakako bonitetnim uvjetima tla ima vrlo velik potencijal rodnosti koji u razmjeru sa troškovima proizvodnje kukuruz stavlja u poziciju kulture vrlo visokog ekonomskog potencijala.

Naglasak na RELATIVNO !!! je iz dvije pozicije gledanja:

  1. Bez obzira na ekonomske pozitivne pokazatelje sa pozicije manjih PG-a, sa 20-ak ili manje ha površina u uzgoju, kukuruz ili slične kulture ne mogu jamčiti egzistenciju i održivost i biti oslonac proizvodnje na PG-u
  2. Opet sa pozicije klasičnih ratarskih PG-a sa 50 ili više ha proizvodnog kapaciteta ovi ekonomski pokazatelji sigurno su privlačni ozbiljnijim proizvođačima, jer realno 10-ak sati rada koje je potrebno uložiti u proizvodnju jednog ha kukuruza godišnje, jamči da taj neto dohodak po uloženom satu rada bude 500 ili više kn.

U samom pokusu vrlo je jasno bilo vidljivo da je i po lokacijama i po godinama bilo vrlo različitih pogodnosti kada je u pitanju pojedina FAO skupine hibrida. Konačni prosječni rezultata iz sve tri godine ispitivanja, osim što daje manju prednost FAO skupini 400, on nije toliko značajan niti velik da bi FAO skupinu istaknuo kao dominantnu i bilo vrlo rizično u strukturi proizvodnje koristiti samo jednu FAO skupinu, a još gore potencirati samo jedan ili dva hibrida ako su u pitanju veće planirane površine pod ovom kulturom, stoga se i sa stajališta struke ali i dobivenih rezultata preporučuje baš suprotno – kombinacija više hibrida iz više FAO skupina sazrijevanja.

 

Siniša Hrgović, dipl.ing.agr.

 

 

Događaji, Poziv, Savjet, Stočarstvo, Vijest

HUB 3: POZIV NA DEMO – DOGAĐAJ

Iskustva u izboru pasmina za tov goveda

 

Pozivamo Vas dana 27. studenoga 2019. (srijeda), s početkom u 11:00 sati na demonstracijski događaj pod nazivom „Iskustva u izboru pasmina za tov goveda“, koji će se održati na OPG-u Vinko Erdelja, Mihovljan 382 a, Krapinsko-zagorska županija. Okupljanje i uvodni dio demonstracije s izlaganjima biti će na adresi Mihovljan 382 a, dok će se praktični dio demonstracije uz obilazak farme i pašnjaka odvijati nedaleko od gospodarstva.

 

 

Glavni sadržaj i ciljevi događaja:

U Hrvatskoj ne postoji praktično iskustvo u proizvodnom sustavu tova na paši, a potencijal je ogroman. Cilj demonstracije je ukloniti predrasude i motivirati postojeće te potencijalne farmere za pravilno upravljanje mesnim pašnim govedarstvom. Stoga je bitno naglasiti važnost izbora pasmine za pašni tov. Neke pasmine imaju veći okvir, postižu veće završne težine i zahtijevaju veće količine voluminozne krme, dok se neke odlično prilagođavaju skromnijim hranidbenim potrebama i surovijim klimatskim uvjetima. Postoji prokušani model uzgoja krava-tele korištenjem domaće hrvatske simentalske pasmine u mesnom i ekološkom govedarstvu. Također, postoje i uspješni uzgajivači ostalih tovnih pasmina u mesnom pašnom govedarstvu. Najbolji praktičari na tom području i primjeri na njihovim farmama mogu biti značajna motivacija za postojeće i potencijalne poljoprivrednike. PROGRAM demonstracijskog događaja možete naći na linku POZIV Nefertiti Erdelja ORIG za slanje.

Demonstracijski događaj organizira se unutar Mreže 3 (HUB 3) – Ekološki sustavi u stočarstvu u projektu NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration), kojeg u Republici Hrvatskoj provodi Ministarstvo poljoprivrede, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva. Financiran je iz Programa OBZOR 2020 (sredstva iz programa za istraživanje i inovacije Europske unije Horizon 2020 u okviru ugovora o dodjeli bespovratnih sredstava br. 772705). Skupinu pod nazivom HUB 3 – Ekološki sustavi u stočarstvu, čine članovi mreže, uzgajivači, predstavnici raznih institucija u poljoprivredi, savjetodavci djelatnici Ministarstva poljoprivrede ali i svi ostali zainteresirani koji će nam se pridružiti tijekom trajanja projekta.

 

                 

 

Demonstracijske aktivnosti usredotočene su na nove prakse i tehnologije, poboljšanju tzv. čvrstoće životinja (animal robustness), uzgoju, dobrobiti i hranidbi. Također, usredotočene su na razmjenu znanja i iskustava oko specifičnosti u ekološkom uzgoju stoke koje će omogućiti privlačenje konvencionalnih poljoprivrednika, te njihov prijelaz u ekološke. Isto tako teži se poboljšati obuhvat te interakciju s potrošačima.

 

 

mr. sc. Dario Zagorec

voditelj mreže (HUB-a) 3

Događaji, Edukacija, Ekološka poljoprivreda, Govedarstvo, Ličko-senjska, Međunarodna suradnja, Osvrt, Savjet, Stočarstvo, Vijest

HUB 3: TREĆI NEFERTITI DEMO-DOGAĐAJ NA OPG-u VUKELIĆ

Treći demonstracijski događaj pod nazivom „Poboljšanje kvalitete tla na travnjačkim površinama u sustavu krava-tele“, održan je u srijedu 20. studenoga 2019. na OPG-u Milana Vukelića, u Lipama kod Gospića u Ličko-senjskoj županiji. Demonstracija je organizirana u okviru projekta NEFERTITI (Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration), kojeg u Republici Hrvatskoj provodi Ministarstvo poljoprivrede, Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva. Ovo je treći događaj u kampanji organiziranoj unutar Mreže 3 – Ekološki sustavi u stočarstvu koju čine članovi mreže, u prvom redu uzgajivači, predstavnici raznih institucija u poljoprivredi, savjetodavci djelatnici Ministarstva poljoprivrede i ostali zainteresirani. Projekt je financiran iz Programa OBZOR 2020 (sredstvima iz programa za istraživanje i inovacije Europske unije Horizon 2020 u okviru ugovora o dodjeli bespovratnih sredstava br. 772705).

                              

Osim predstavljanja Projekta Nefertiti i mreže Ekološki sustavi u stočarstvu (HUB 3) u Hrvatskoj, u uvodnom dijelu svoje gospodarstvo predstavio je domaćin Milan Vukelić. Također potencijale svojih gospodarstava predstavili su i svi ostali prisutni uzgajivači koji su sudjelovali u izuzetno dobroj raspravi i međusobnoj komunikaciji. Govorilo se i o modelima proizvodnih sustava uzgoja krava s naglaskom na mesno i ekološko govedarstvo, dok je središnji dio demonstracije osim praktične demonstracije domaćina, bilo izlaganje stručnjaka za tlo, travnjaštvo i proizvodnju krme Nikole Gržana pod nazivom Poboljšanje kvalitete tla na pašnjacima.

U izlaganju i u raspravi naglašena je važnost korištenja površina u spremanju voluminozne krme za zimsko razdoblje hranidbe. Razlog je nedostatak obradivih površina u tu svrhu i klimatski uvjeti koji vladaju na tom području a posebno se odnose na nepredvidive, ali u pravilu hladne i duge zime. Istaknuto je da su krški pašnjaci vrlo nepovoljno stanište i ograničavajući čimbenik za proizvodnju i korištenje, no izrazito velikim naporima, unatoč mnogobrojnim problemima, ipak se razumno koriste. Poboljšanjem kvalitete tla na travnjačkim površinama može se utjecati na kvalitetu i prinos proizvedene krme a time i utjecati na pravilno upravljanjem pašnim govedarstvom. Trenutno je veliki raspon prinosa suhe tvari, od 1 do 10 t/ha, koji varira od vrlo plitkih krških polja do proizvodno ograničenih vrlo solidnih tala. Zaključeno je da treba popraviti stanje na tlima s vrlo niskom razinom sadržaja fosfora kojeg ponegdje ima u tragovima. Moguće je to provesti meliorativnom gnojidbom tvarima koje imaju dozvolu za uporabu u ekološkoj proizvodnji. Prinosi lucerne su zadovoljavajući na intenzivnije korištenim površinama dok je naglašeno kontinuirano svladavanje bujadi na pašnjacima koja se kao najproširenija paprat šuma neprestano širi.

OPG Milana Vukelića pokazalo se kao izvrsno demonstracijsko gospodarstvo za metodu peer-to-peer učenja (farmer – farmeru) interaktivnom komunikacijom prisutnih prigodom obilaska i predstavljanja različitih inovativnih uređaja i opreme. Mnogi od njih koriste se u uzgoju stoke a dio za održavanje korištenih pašnjaka kao i površina koja gospodarstvo koristi. Milan Vukelić kao uzgajivač, vrsni je poznavatelj genetskih odlika pasmina koje posjeduje te problematike upravljanja pašnim govedarstvom. Dosadašnjim iskustvom, ulaganjima i inovativnošću na svojem gospodarstvu, posebno u otežanim uvjetima proizvodnje, na demonstraciji se zbog svega navedenog potvrdio kao važan proizvođač u području mesnog i ekološkog govedarstva.

mr.sc. Dario Zagorec

voditelj mreže (HUB-a) 3