Obavijest tržnim proizvođačima korjenastog povrća (mrkve, peršina i celera)
Od početka mjeseca lipnja dominira toplo, sparno i na većini lokaliteta povremeno kišovito razdoblje – naročito u istočnom dijelu Županije (vidi Tablicu 2.).
U proteklom mjesecu svibnju zabilježeno je vrlo promjenljivo meteorološko razdoblje: u prve dvije dekade dominiralo je svježe i kišovito, a tijekom zadnje dekade toplo i sparno vrijeme! Iznadprosječne količine oborina padale su 02.5.-17.5. 2023. na svim mjernim mjestima, a naročito u središnjem i zapadnom dijelu Županije (vidi Tablicu 1.). Od 20.5. do 12.6. 2023.najviše su temperature zraka gotovo svakodnevno bile u rasponu 22,7°-28,9°C! U narednim će danima nadalje biti toplo, s najvišim temperaturama zraka 21-25°C, jutra su nakon sjevernih zračnih strujanja (12.6.) nešto svježija (uz vrijednosti u narednim danima 9-13°C), a nove su oborine moguće tek tijekom narednog vikenda (17.6.)!
Tablica 1. Neki mjerni podatci bitni za razvoj bolesti i štetnika korjenastog povrća tijekom proteklog mjeseca svibnju 2023. godine na nekim mjernim lokalitetima zapadnom, središnjem i istočnom dijelu Međimurja:
| Mjerni lokalitet | Ukupno oborina (mm) | Vlaženje lišća (min) | Prosječna vlažnost zraka | Prosječna temperatura zraka |
| Železna Gora | 252,2 mm | 11.970 minuta | 68,00 % | 15,43°C |
| Mursko Središće | 118,6 mm | 14.845 minuta | 80,29 % | 15,10°C |
| Kotoriba | 112,8 mm | 13.980 minuta | 79,00 % | 15,60°C |
| Donja Dubrava | 92,6 mm | 18.475 minuta | 75,71 % | 15,55°C |
U višegodišnjim prosjecima tijekom svibnja u Međimurju očekujemo 73,7 mm oborina uz prosječnu mjesečnu temperaturu zraka 15,3°C!
U takvim uvjetima bilježimo prve (primarne) uvjete za početni razvoj gljivičnih bolesti iz skupine pjegavosti i paleži lišća korjenastog povrća (Alternaria, Septoria, Cercospora), poglavito mrkve, peršina, celera korjenaša i cikle. U posljednjih 30-ak dana pomoću prognoznog modela “TomCast” (za predviđanje koncentrične pjegavosti – Alternaria) na područjima uz riječne doline došli do zbroja 34 (njihova je vrijednost naročito izražena u danima nakon 3. lipnja o.g., pa u narednom razdoblju očekujemo moguće prve simptome ove bolesti na osjetljivim hibridima mrkve)! Rana i jača pojava bolesti lišća korjenastog povrća značajno umanjuje prinose, a već slabija pojava lisne pjegavosti celera onemogućuje prodaju lišća kao začinske namirnice. Ove se bolesti održavaju se na zaraženim i zaostalim biljnim ostacima u polju, odnosno moguć je prijenos i zaraženim sjemenom. Razvoju bolesti pogoduje noćno vlaženje lišća oborinama ili jutarnjom rosom, uz tople dane!
Tablica 2. Neki mjerni podatci bitni za razvoj bolesti i štetnika korjenastog povrća u prvoj polovici mjeseca lipnja 2023. godine na lokalitetima središnjeg dijela, te uz riječne doline u središnjem i istočnom Međimurju (do 13.6. 2023. u 6.00 sati):
| Mjerni lokalitet | Ukupno oborina (mm) | Vlaženje lišća (min) | Prosječna vlažnost zraka | Prosječna temperatura zraka |
| Železna Gora | 29,6 mm | 4.410 minuta | 69,00 % | 18,56°C |
| Mursko Središće | 34,4 mm | 5.650 minuta | 81,71 % | 18,56°C |
| Kotoriba | 79,8 mm | 6.175 minuta | 83,00 % | 18,35°C |
| Donja Dubrava | 46,8 mm | 8.055 minuta | 81,51 % | 18,64°C |
U višegodišnjim prosjecima tijekom lipnja u Međimurju očekujemo 102,0 mm oborina uz prosječnu mjesečnu temperaturu zraka 18,4°C!
Stoga tržne proizvođače mrkve koji su usjeve sijali u ranijim rokovima, a kada lisna površina bude veća od 30-tak cm, upozoravamo na uvjete za prvu pojavu i razvoj crne paleži lišća (Alternaria dauci). U narednim danima će biti nadalje vrlo sparno, uz jutarnje magle i dugotrajne rose (naročito uz riječne doline)!
Preporučujemo sredinom lipnja o.g. pratiti zdravstveno stanje lišća, te poduzeti moguće usmjerene mjere zaštite mrkve, celera i peršina od dominantnih uzročnika bolesti (Alternaria dauci, Septoria apii, Cercospora apii, Septoria petroselinii, Erysiphe spp.) registriranim pripravcima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).
VAŽNO: sve poljoprivredne proizvođače upućujemo na redovito praćenje Fitosanitarnog informacijskog sustava (FIS) pri Ministarstvu poljoprivrede (mps.hr), svakako prije primjene bilo kojeg sredstva za zaštitu bilja dopuštenog za profesionalnu primjenu radi moguće promjene u registraciji (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).
Proizvođače celera i peršina upozoravamo u središnjem dijelu Međimurja u narednim danima očekujemo prvu pojavu minirajućih muha (muhe lisni mineri) (Euleia, Phytomyza, Lyriomyza) (nešto kasnije nego prethodne 2022. godine – naročito na usjevima celera korijenaša iz rane proizvodnje). Stoga preporučujemo redovito pratiti moguću prvu pojavu ovih nametnika na lišću celera i peršina, te prema potrebi poduzeti mjere njihova suzbijanja registriranim pripravcima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).
Ranu mrkvu koja se planira vaditi u drugoj polovici lipnja o.g. ne preporučujemo kemijski tretirati protiv spomenutih bolesti, već je na takvim površinama moguće koristiti mikrobiološka sredstva (npr. Bacillus subtilis, Bacillus amyloliquefaciens).
Jaču i raniju pojavu ove bolesti očekujemo na lokalitetima blizu rijeke Drave i Mure, odnosno na poljima gdje se često uzgaja mrkva. Tučom oštećeni usjevi jače su osjetljivi na pojavu i razvoj ovih bolesti!
mr.sc. Milorad Šubić, dipl.inž.agr.