Osvrt, Vijest

Prema provedenoj analizi tla postavljen je gnojidbeni pokus (dvije različite količine i formulacije gnojiva uz kontrolnu parcelu), te preporučena kalcizacija tla prema utvrđenoj kiselosti. Rezultati provedenih pokusa bit će objavljeni nakon rezanja i vaganja glavica u tehnološkoj zrelosti u listopadu.

Cilj provođenja ovakvih pokusa je edukacija poljoprivrednih proizvođača o pravilnoj agrotehnici i primjeni mineralnih gnojiva, kao i neophodnom provođenju kalcizacije na kiselim tlima, koja su zastupljena u intenzivnoj povrtlarskoj proizvodnji. Osim toga, nakon berbe se planiraju provesti laboratorijske analize radi utvrđivanja; suhe tvari, ugljikohidrata i vitamina, u cilju zaštite izvornosti varaždinskog zelja na nivou EU.

Nakon prezentacije pokusa svi prisutni sudionici uz brojne druge goste, sudjelovali su na svečanom otvorenju manifestacije Zeljarijade i kušanju najveće sarme pripremljene od varaždinskog zelja.

Jelena Stipetić dipl. ing. agr.
viša stručna savjetnica  

Mara Bogović mag. ing. agr.
rukovoditeljica Podružnice