Najava, Vijest

Priredbu će u subotu, 13. listopada u 10.00 sati otvoriti gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić, dipl. polit. i župan Zagrebačke županije mr. sc. Stjepan Kožić. 

Obilježite: Svjetski dan hrane (16. listopada) i Svjetski dan seoske žene (15. listopada)

Nudi Vam se jedinstvena mogućnost kušanja i kupnje posebno vrijednih domaćih proizvoda iz  Zagrebačke županije i Grada Zagreba:

• Županijske robne marke:
  „Samoborska salama”, Sir „Dragec”, Kiselo zelje “Laktec”, Jabučni ocat “Kap zdravlja”
  „Portugizac Plešivica”, „Kraljevina Zelina”, Marka jela „Sjećanja za stolom“
• Proizvodi iz ekološke poljoprivrede (med, vino, kupinovo vino, ajvar, pinđur, kruh, savijače, bio sendviči, povrće, soja, brašno, žitarice)
• Med (V. Izložba meda s ocjenjivanjem, 71 uzorak: amorfa, bagrem, kesten, kadulja, livada, lipa, medno vino, gvirc, cvjetni prah, propolis)
• Kruh i kolači (domaći, kukuruzni, integralni, suhi kolači, medenjaci, čajno pecivo, savijače);
• Sirevi (kozji, kravlji, ovčji, sa začinima)
• Proizvodi od divljači (paštete, suho meso, prerađevine)
• Izvrsna vina, bermet, likeri, kupinovo vino
• Rakije (voćne, travarica, lozovača, medovača)
• Gljive (bukovače, shii – take);
• Ljekovito bilje (lavanda, kadulja, eterična ulja, kozmetički preparati, lončanice)
• Tradicijski proizvodi (ruho za stol, narodne nošnje, etno nakit, rukotvorine od lanenog platna, vrčevi, lonci, kraluš)
• Voće i povrće , Povoljna kupnja zimnice
• Gastronomska ponuda
  Županijska jela iz ponude marke jela „Sjećanja za stolom“ po prigodnim cijenama na natkrivenom prostoru pokraj balona Boćarskog doma. Jela priprema poznati kuharski majstor Branko Žufika.

PROGRAM

10,00 sati 
– KUD «Dragutin Domjanić», Zagreb
– gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić, dipl. polit. 
– župan Zagrebačke županije mr.sc. Stjepan Kožić

10,15 sati podjela diploma pčelarima

10,30 sati obilazak sajma

11,00 sati prigodni domjenak

12,00 sati Trofejna dvorana – Okrugli stol: “Sigurnost hrane, kakvoća i označavanje – povjerenje potrošaču,  izazov proizvođaču“, voditelji:mr.sc. Josip Kraljičković (Zagrebačka županija) i Željka Gudelj Velaga, dipl. ing. (Grad Zagreb)

Raspored događanja

SUBOTA, 13. listopada 2007.

9,00 do 10,00 sati vožnja konjskim zapregama od Trga bana Josipa Jelačića do Boćarskog doma (dvije zaprege predvođene konjanicima u organizaciji Središnjeg saveza uzgajivača hrvatskog posavca)

10,00 sati OTVORENJE

12,00 sati Trofejna dvorana; Okrugli stol:“Sigurnost hrane, kakvoća i označavanje – povjerenje potrošaču,  izazov proizvođaču“ (mr.sc.Josip Kraljičković, Željka Gudelj Velaga, dipl.ing.)   

Besplatno kušanje u posebno uređenom prostoru KUŠAONICE:
10,00 do 16,00 sati Različite vrste meda
11,00 sati   Samoborska salama
12,00 sati   Različite sorte jabuka
13,00 sati   Novi okusi sira „Dragec”
14,00 sati   Proizvodi iz ekološke poljoprivrede
15,00 sati   Iznenađenje za posjetitelje

NEDJELJA, 14. listopada 2007.

11,00 sati nastupa KUD «Dučec» Mraclin, tamburaški sastav „Alibi“

Besplatno kušanje u posebno uređenom prostoru KUŠAONICE:
10,00 do 16,00 sati Različite vrste meda
11,00 sati   Samoborska salama
12,00 sati   Različite sorte jabuka
13,00 sati   Novi okusi sira „Dragec”
14,00 sati   Proizvodi iz ekološke poljoprivrede
15,00 sati   Iznenađenje za posjetitelje

POSEBNA PONUDA OBA DANA:

10,00 do 18,00 sati – stručni savjeti iz područja sigurnosti hrane, Hrvatska agencija za hranu

10,00 do 18,00 sati – stručni savjeti i kupnja stručne literature; Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu

11,00 sati – Upoznavanje sa radom na tkalačkom stanu

10,00 do 18,00 sati – informacije o projektima i mjerama za razvoj sela i poljoprivrede u Zagrebačkoj županiji i Gradu Zagrebu

Gastronomska ponuda:

11,00 do 18,00 sati – Županijska jela iz ponude marke jela „Sjećanja za stolom“ po prigodnim cijenama na natkrivenom prostoru pokraj balona Boćarskog doma. 

Jela priprema poznati kuharski majstor Branko Žufika (restoran „Gospodarski klub“).

Odsjek HZPSS-a Zagrebačke županije,
Anđelka Pejaković, dipl. ing. agr., stručni savjetnik