Preporuka, Voćarstvo i maslinarstvo

Sredinom mjeseca ožujka o.g. (14.3.) upućene su smjernice za zaštitu plantažnih nasada oraha, a prije mjesec dana (26.5.) obavijestili smo vlasnike plantažnih nasada o prvim znakovima pojave sive pjegavosti na lišću oraha (Gnomonia), te o početku  sekundarnog širenja bolesti. Također, zadnjih dvadesetak dana zaprimamo upite i biljne uzorke plodova oraha zaraženih bakterijskom tamnom pjegavosti (Xanthomonas)!

Tablica 1. Neki mjerni podatci bitni za razvoj bolesti i štetnika orašastog voća u prve dvije i pol dekade mjeseca lipnja 2023. godine na lokalitetima središnjeg dijela, te uz riječne doline u središnjem i istočnom Međimurju (do 27.6. 2023. u 6.00 sati):

U višegodišnjim prosjecima tijekom lipnja u Međimurju očekujemo 102,0 mm oborina uz prosječnu mjesečnu temperaturu zraka 18,4°C!

Ovog mjeseca dominiraju topli ili vrući i sparni dani, najviše su dnevne temperature najčešće u prvoj polovici bile rasponu 23,4°-28,9°C a prema najavama proteklog je tjedna zabilježen prvi ovogodišnji “toplinski udar” s najvišim dnevnim vrijednostima koje su od 18.6. do 23.6. 2023. bile u rasponu 31,4°-35,3°C! Dana 23. lipnja o.g. u popodnevnim je satima zabilježeno grmljavinsko nevrijeme i lokalno tuča različitog intenziteta u središnjem dijelu, te uz rijeku Muru! Na svim je mjernim mjestima tog popodneva zabilježeno najčešće 24-42 mm kiše! Jučer je ponovno najviša dnevna temperatura bila veća od 31°C, ali danas na svim mjernim lokalitetima očekujemo nove oborine (15-ak mm)! Narednih će dana biti vrlo sparno i toplo s rasponom najviših vrijednosti 20-29°C, a nove oborine su moguće narednog vikenda (02.7.)!

Toplina posljednjih mjesec dana pogoduje završetku skrivenog razdoblja primarnih zaraza sredinom svibnja uzročnicima bolesti oraha (Gnomonia, Xanthomonas, Microstroma), pa se ovog mjeseca u sve jačoj mjeri na nezaštićenim stablima pojavljuju tipični znakovi patoloških promjena.

Dominantan uzročnik bolesti oraha gljivica Gnomonia leptostyla formira u prezimljujućim oboljelih orahovim organima (lišću, plodovima, izbojcima) posebna zatvorena plodišta (periteciji), otporna na niske temperature. Iz njih se tijekom proljetnih mjeseci oslobađaju infektivne spore za prve ili primarne zaraze. Oslobađanje tzv. “zimskih spora” traje za toplijih proljetnih kišnih dana tijekom travnja, svibnja i moguće još početkom lipnja!

Jedan sat nakon jednosatnog vlaženja starih i oboljelih listova, a kada su temperature veće od 10°C, oslobađaju se zimske askospore. Zračne ih struje nanose na vlažno lišće, a najpovoljnija temperatura za infekciju jest 21°C, pri relativnoj vlažnosti 96-100 %! Kritično razdoblje za  usmjerene zaštite oraha protiv ove bolesti traje od sredine travnja do sredine lipnja! Već krajem svibnja do sredine lipnja primjećujemo prve simptome na lišću. Bolest prepoznajemo po okruglastim i ovalnim ili poligonalnim pjegama s tamnijim rubom, a zaraženi središnji dio je sive boje. Pjege su u početku male, promjera do 2 mm, ali tijekom razvoja bolesti “dostignu” veličinu 2 cm ili više. Jače zaraze pogoduju međusobnom spajanju susjednih pjega, pa time nastaje smeđe uvijanje i sušenje lišća, uz prijevremeno otpadanje tijekom kolovoza i rujna! Na plodovima se pjegavost razvija u obliku okruglastih, udubljenih, nekrotičnih (mrtvih) pjega u zelenoj lupini. Ako se zaraze mladi plodovi dolazi do njihova propadanja i otpadanja. Takvi plodovi predstavljaju izvor bolesti u narednoj sezoni.

Ova se bolest u orasima može suzbijati registriranim površinskim fungicidima u našoj zemlji na osnovi bakra ili drugim kombiniranim organskim pripravcima (https://fis.mps.hr/trazilicaszb/)! Ovisno o količini i rasporedu oborina, mjere zaštite bi u kritičnom razdoblju trebalo ponoviti nakon 50-60 mm oborina. Bakarni fungicidi umanjuju pojavu i razvoj bakterijske tamne pjegavosti (Xanthomonas) na lišću, mladicama i plodovima oraha!

Na lišću i plodovima oraha u našoj su zemlji opisane i neke druge gljivične bolesti: npr. antraknoza (Gleosporium epicarpi) i sušenje grančica oraha (Phomopsis juglandina). Primjena površinskih fungicida na osnovi bakra umanjuje i pojavu ovih uzročnika bolesti! Na uzorcima drva oraha sa simptomima gljivičnog raka u 90 % slučajeva izolirana je patogena gljiva Botryosphaeria dothidea! Vrsta se opisuje kao uzročnik raka i odumiranja voćaka (i vinove loze), a sve češće se povezuje sa pojavama kao što su sušenje pupova, palež cvjetova ili propadanje plodova!

Tretiranje spomenutim pripravcima važno je provoditi u plantažnim nasadima oraha manjeg starosti i manjeg volumena gdje škropivom možemo zahvatiti veći dio krošnje! Mjere zaštite važno je provoditi u plantažnim nasadima oraha gdje se na deblima primjećuju znakovi raka, te u nasadima koji su proteklih sezona bili oštećeni različitim elementarnim nepogodama (npr. niske temperature, tuča, naplavna voda i sl.)!

Od štetnih organizama životinjskog podrijetla na stablima oraha pronalazimo orahovu lisnu grinju šiškaricu (Eriophyes tristriata) i veliku orahovu lisnu uš (Calaphis juglandis) (njihovo usmjereno suzbijanje najčešće ne poduzimamo). Zbog iznadprosječno toplog lipnja o.g. preporučujemo od početka mjeseca srpnja započeti sa vješanjem žutih ljepljivih ploča, radi praćenjem ekonomski najvažnijeg štetnika – orahove muhe (Rhagoletis completa)!

Literatura navodi i pojavu jabučnog savijača (Cydia pomonella) kao uzročnika “crvljivosti” jezgre oraha, ali u područjima s intenzivnim uzgojem jabuka takva pojava nije zabilježena (npr. u Međimurju).

VAŽNO: Poljoprivredne proizvođače upućujemo redovito praćenje Fitosanitarnog informacijskog sustava (FIS) pri Ministarstvu poljoprivrede (mps.hr), svakako prije primjene bilo kojeg sredstva za zaštitu bilja dopuštenog za profesionalnu primjenu radi moguće promjene u registraciji (https://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

Dodatna zaštita pčela i divljih oprašivača: Sukladno Zakonu o održivoj primjeni pesticida (NN 46/2022), ako se obavlja tretiranje pesticidom opasnim za pčele, profesionalni proizvođači moraju prije obavijestiti Hrvatski pčelarski savez i povjerenike za izvođenje evidencije pčelara i pčelinjaka te katastra pčelinjih paša po županijama i pčelarskim udrugama u propisanom roku.

mr.sc. Milorad Šubić, dipl.inž.agr.

milorad.subic@mps.hr