Događaji, Vijest

Sama manifestacija u Stankovcima sve ove godine pomaže vinarima u tom pravcu. Neizostavna suradnja struke i općine Stankovci rezultirala je mnogim kvalitetnim pomacima od samog njezinog početka.
Stručna predavanja, edukacija vinogradara i vinara, terenski obilasci samih OPG-a, prikaz rezidbe vinograda, tečajevi vinara i studijska putovanja skupni su postupci koji urađaju poboljšanjem kvalitete vina. Stoga pred ocjenjivačku komisiju dolaze sve bolja i prepoznatljiva vina autohtonih i introduciranih vinskih kultivara. Velik broj dostavljenih uzoraka vina govori u prilog toj činjenici i ujedno daju toj manifestaciji posebnost u Zadarskoj županiji. „Vinkovo – Sv. Vinko“ u Stankovcima početak je analitičke i senzorne ocjene vina i putokaz koji mnogim vinarima pokazuje u kojem smjeru ide njihovo vino, što se i kad treba poduzeti da se poboljša te što je učinjeno s vinom da zablista boljim sjajem. Ovogodišnje stručno ocjenjivanje vina u Stankovcima organizirano je 17. siječnja, a proglašenje šampiona bilo je 21. siječnja (subota).

Šampioni Vinkova 2012:

– Bijelo vino na tržištu, Joso Sladić, Skradin, za sortu Maraština, kvalitetno, berba 2009. god.
– Crno vino na tržištu, „Vina Vrsaljko“, Nadin, za Cuvée, kvalitetno, berba 2010. god.
– Crno vino u postupku proizvodnje, Milivoj Kurtov, Pakoštane, sorta Merlot, berba 2011. god.
– Bijelo vino u postupku proizvodnje, „Obitelj Nekić“, Jasenice, Cuvée – Maraština, Debit, berba 2011. god.

Od ukupnoga broja dostavljenih uzoraka vina u postupku proizvodnje (126 vina) i uzoraka vina na tržištu (20 vina) nisu sva dostavljena vina prošla analitičku i zadovoljila senzornu ocjenu. Razlog treba potražiti u klimatski teškoj vegetacijskoj 2011. godini koja je pratila vinogradare i vinare sjeverne Dalmacije.
Sudjelovanje, druženje i razmjena iskustava samih vinara, uzvanika i gostiju iz drugih gradova i općina Lijepe naše neprocjenjiv su dio „Vinkova“ u Stankovcima. Prošlogodišnji slogan manifestacije „znanje + kvaliteta = tržište“ neka bude vodilja svima nama da svatko u svojem poslu napravi iskorak i sinergijom učinimo vino tržišnim proizvodom. Čestitka svim nagrađenim vinarima, kao i onim vinarima s manje sreće i uspjeha. Neka nastave dalje i neka ne posustanu u svojem cilju. Za petnaestu jubilarnu obljetnicu velika čestitka organizatoru manifestacije općini Stankovci, osobito njezinu načelniku Željku Baradiću.