MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE

UPRAVA ZA STRUČNU PODRŠKU RAZVOJU POLJOPRIVREDE I RIBARSTVA

Shop

Koraci do prerade mesa u objektima malog kapaciteta

Opis

Klanje životinja te prerada i prodaja mesa i mesnih proizvoda s mikrobiološkog su stajališta visoko rizični procesi koji zbog zaštite zdravlja potrošača iziskuju visoke higijenske i zdravstvene standarde.

Preuzmi brošuru

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Koraci do prerade mesa u objektima malog kapaciteta”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Koraci do prerade mesa u objektima malog kapaciteta.pdf

Download