Održani Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji - Vodice 2018.

Održani Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji - Vodice 2018.

VIII. međunarodna manifestacija „Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji“ održana je 8. prosinca 2018. u Vodicama.

Na manifestaciju je pristiglo 259 ulja za ocjenjivanje. Podijeljena je 121 zlatna medalja, 39 srebrnih, 20 brončanih i 17 diploma za ekstra djevičansku kakvoću. 61 ulje je bilo u kategoriji djevičanskih i jedno lampante ulje.

Ove godine zbog utjecaja štetnika i bolesti na plod masline, prvenstveno maslinine muhe i patule, primjetna je degradacija u kvaliteti ulja kod proizvođača, koji su imali visoki postotak napada, odnosno zaraze.

Za sudionike manifestacije organizirane su radionice i predavanja na temu maslinarstva i uljarstva.

Manifestaciju je organizirala Udruga dalmatinskih uljara, a kao suorganizatori s sudjelovali: Udruga senzornih analitičara „OLEA“ Šibenik, Zavod za javno zdravstvo ŠKŽ, HGK, Javna ustanova razvojna agencija ŠKŽ i Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba.

Pokrovitelji manifestacije su bili gđa. Kolinda Grabar Kitarović, predsjednica RH i Šibensko-kninska Županija.

NAJBOLJA MLADA MASLINOVA ULJA VIII. MEĐUNARODNE MANIFESTACIJE "DANI MLADOG MASLINOVOG ULJA U DALAMACIJI"

Šampion manifestacije i šampion u kategoriji više sortnih ulja:

  1. OPG Ćurković, Sinj.

Šampion u kategoriji sortnih ulja:

  • I. Kalcina Mikele, Grožnjan;
  • II. mjesto: Josip Pavlica, Zadar;
  • III. mjesto: Mario Crnobori, Banjole;
  • IV. mjesto: Jozo Omazić, Vodice;
  • V. mjesto: Antonio Perica, Zagreb;
  • VI. mjesto: Ivo-Ivan Dugandžić, Čitluk, BIH;
  • VII. mjesto: PS Olive Posavianus, Kukuljanovo;
  • VIII. mjesto: Stanko Birin, Vodice;
  • IX. mjesto: OPG Fiore, Kristijan Mirković, Vodnjan;
  • X. mjesto: Uljara Nonno Bruno, Banjole.

Karlo Rubelj, mag. ing. biljnih znanosti

Na usluzi poljoprivredi, ribarstvu i šumarstvu

Kontakti

Ministarstvo poljoprivrede
Bani 110
Buzin
10010 Zagreb, Hrvatska
Tel.: +385 (0)1 4882 700
Telefax: +385 (0)1 4882 701
savjetodavna@savjetodavna.hr
www.savjetodavna.hr