Opis

Najvećim se dijelom proizvedena zob koristi za tov stoke, prvenstveno konja. U odnosu na druge žitarice zrno zobi sadrži više masti, a bjelančevine su znatno probavljivije. Zrno zobi koristi se i za ljudsku ishranu (pahuljice, kaša, klice, brašno) i za proizvodnju viskija. Zob se često koristi za zelenu krmu u smjesi s mahunarkama. I zobena slama može se koristiti za hranidbu stoke jer je znatno kvalitetnija od slame drugih žitarica.
Download