Preporuka, Voćarstvo i maslinarstvo

Od posljednje preporučene zaštite nasada jabuka i krušaka proteklo je petnaest dana (10.06. 2021.)! U protekla je dva tjedna zabilježeno vrlo vruće, sparno i bez-kišno meteorološko razdoblje! Naime, u dvije i pol dekade lipnja o.g. zabilježili smo na većini lokaliteta značajno manje oborina od očekivanja (na nekim mjernim mjestima palo je < 5 % mjesečnog prosjeka) (npr. Mursko Središće, Železna Gora) (vidi Tablicu 1.)! Posljednjih su devet dana najviše vrijednosti temperature zraka svakodnevno u rasponu 31,3-36,0°C! Prosječna je lipanjska temperatura na nekim mjernim mjestima već 3,34°C veća od očekivanje mnogogodišnje vrijednosti (npr. Železna Gora)! Svi biljni usjevi i nasadi izloženi su toplinskom šoku, pa je potrebno provoditi navodnjavanje! Moguće manje količine oborina očekujemo tijekom naredne noći?!

Tablica 1. Neki mjerni podatci bitni za razvoj neželjenih promjena jabučastog voća u dvije i pol dekade  mjeseca lipnja 2021. godine nekim mjernim lokalitetima u zapadnom, središnjem i istočnom Međimurju:

U višegodišnjim prosjecima tijekom lipnja u Međimurju očekujemo 102,0 mm oborina uz prosječnu mjesečnu temperaturu zraka 18,4°C!

Vrlo je sparno uz visoku prosječnu vlažnost zraka, pritom su dnevne vrijednosti posljednjih deset dana uz riječne doline najčešće u rasponu 69-78 %! Nadalje će biti vrlo vruće, tijekom slijedećih nekoliko dana s temperaturama 30-32°C, a sredinom idućeg tjedna najviše vrijednosti temperature zraka bit će ponovno 36°C!

Zdravstveno stanje nasada jabuka očitano u proteklom razdoblju na uzročnike bolesti i uputa: na netretiranom dijelu nasada jabuka u sorata Idared i Zlatni delišes u proteklom je razdoblja zabilježena defolijacija ili prijevremeno otpadanje jače zaraženog lišća od uzročnika krastavosti (Venturia) (otpalo oko 20 % zaraženog lišća)! Visoke temperature, sparina i povremeno jutarnja rosa nadalje pogoduju uzročnicima krastavosti (Venturia) i pepelnice (Podosphaera) (u proteklih je 15 dana uz riječne doline zabilježeno 4 uvjeta za sekundarno širenje bolesti – Venturia)!  Od drugih bolesti veća opasnost od pojave i razvoja gorke truleži (Colletotrichum), alternarijska pjegavost (Alternaria) i smeđa trulež (Monilinia) postoji samo u nasadima koji se navodnjavaju kišenjem!

U narednom razdoblju od kraja mjeseca lipnja i početka srpnja započinje berba ljetnih sorata jabuka i krušaka, uglavnom u manjim voćnjacima uz okućnice i/ili vikendice, te se iste više ne preporučuju tretirati sredstvima za zaštitu bilja.

Vlasnicima plantažnih nasada jabuka i krušaka gdje nisu zabilježene apsolutne štete od niskih proljetnih temperatura, naročito kod kasnih sorata namijenjenim skladištenju u spremištima i/ili hladnjačama, preporučujemo redovito pregledavati zdravstveno stanje voćaka, te u ljetnom razdoblju provoditi preventivne mjere zaštite s razmacima tretiranja prilagođenim zabilježenim oborinama, najvećem broju dopuštenih primjena za svako pojedino sredstvo tijekom jedne sezone i propisanim karencama sredstava za zaštitu bilja.

Povremeni ljetni grmljavinski pljuskovi, toplina i sparina još uvijek pogoduje snažnom sekundarnom razvoju najvažnijih bolesti jabuka! Stoga u ljetnim zaštitama birati sredstva koja na kasnim sortama jabuka (npr. Idared, Jonagold, Jonagored, Zlatni i Crveni delišes, Braeburn, Fuji i dr.) namijenjenim za skladištenje u hladnjačama preventivno suzbijaju krastavost (Venturia), smeđu trulež (Monilinia), sivu plijesan (Botrytis) i gorku trulež plodova jabuke (Colletotrichum syn. Gleosporium). Zadnjih se sezona pojavljuju i novije bolesti: alternarijska pjegavost i trulež plodova (Alternaria spp.), a od 2016. u plantažnim nasadima (kod sorata Jonagored, Zlatni delišes) pronalazili smo i zvjezdastu pjegavost (Marssonina) (kod reducirajuće mjere zaštite u nasadima koji nisu imali rodnost zbog proljetnih hladnoća)! Stoga je u nasadima jabuka potrebno nastaviti primjenu fungicida prema njihovim registracijama i ograničenjima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)!

Tablica 2. Pregled jabučastog voća na ekonomski značajnije neželjene organizme tijekom ljeta (fitofagne grinje, kukci):

O karenci sredstava za zaštitu bilja naročito voditi računa na sortama jabuka Sunrise, Jerseymac, Summarred, Gala i Estar, čiji početak berbe moguće očekujemo sredinom i/ili krajem mjeseca srpnja i tijekom mjeseca kolovoza o.g.!

Zdravstveno stanje nasada jabuka očitano u proteklom razdoblju na štetne organizme: Let jabučnog savijača (Cydia pomonella) je nakon 8. lipnja o.g. izražen, a  prve crvljive plodove na netretiranim stablima ljetnih sorata jabuka (npr. Bjeličnik) zabilježili smo tek nakon 13. lipnja o.g. u središnjem dijelu Međimurja (izraženije od 15.6. 2021.)! U nasadima jabuke je stalan let breskvina savijača (Cydia molesta) i pojedinih vrsta savijača kožice ploda (npr. Archips)!

U zapadnom i središnjem dijelu Županije na netretiranim se stablima jabuka Idared jače razvijala prezimljujuća populacija moljca kružnih mina (Leucoptera) (mine na netretiranom lišću završile su razvojem), a u narednom razdoblju (treća dekada lipnja) očekujemo značajniji let odraslih oblika druge generacije ovog štetnika! Lokalno se pojavljuje i moljac vijugavih mina (Lyonetia), čiji odrasli oblici ljetne generacije intenzivnije lete posljednjih 10 dana! U ranijim smo uputama naglašavali da u nasadima jače oštećenim od niskih proljetnih temperatura, zbog izraženijeg porasta mladica (ako nije korišten regulator rasta), od štetnih organizama životinjskog podrijetla očekujemo pojačanu brojnost fizioloških nametnika: različite vrste uši (Aphis, Eriosoma, Dysaphis) i različite vrste fito-fagnih grinja (Panonychus, Aculus)! Porastom temperatura od početka mjeseca lipnja u većini nezaštićenih nasada jabuka bilježimo porast brojnosti jabučne krvave uši (Eriosoma) i obične zelene uši (Aphis pommi), te crvenog voćnog pauka (osjetljive sorte: npr. Braeburn, Fuji, Crveni delišes) (u nasadima gdje nisu korišteni specifični aficidi i akaricidi prema ranijim uputama)!

U narednom razdoblju nadalje je potrebna redovita zaštita plodova jabuke i kruške protiv najvažnijih tehnoloških  i nekih fizioloških nametnika (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/) (vidi Tablicu 2.)!

U nasadima gdje se jabučni savijač suzbija metodom konfuzije (zbunjivanja), a pokriveni su mrežom protiv tuče, primjena insekticida protiv tehnoloških štetnika jabuke je također preporučljiva (najkasnije krajem lipnja – početkom mjeseca srpnja) (zbog kritične populacije savijača kožice ploda jabuka)!

Osjetljive sorte jabuka na napad crvenog voćnog pauka (Panonychus ulmi) (Gala, Elstar, Braeburn, Fuji, Zlatni delišes) redovito u ljetnom razdoblju kontrolirati na populaciju ovog nametnika (vidi Tablicu 2.). Visoke dnevne temperature i sparina sigurno pogoduje prekomjernom umnažanju ljetne populacije ovog značajnog fiziološkog nametnika jabuke. Lokalno se razvija i hrđasta grinja jabuke (Aculus) koja štete pričinjava u rasadnicima i mladim nasadima gdje se formira rodni volumen (naročito na sorti Idared, Jonagold).

Zbog primjene insekticida u narednom razdoblju i njihove moguće opasnosti i otrovnosti na korisne organizme (pčele medarice), tretiranja obavljati u doba dana kada pčele ne lete, odnosno cvjetni podrast sa bijelom djetelinom u nasadima prije primjene insekticida mora biti pokošen!

VAŽNO: TIJEKOM VISOKIH DNEVNIH TEMPERATURA ZRAKA APLIKACIJE OBAVLJATI U VEČERNJIM ILI NOĆNIM SATIMA!

VAŽNO: sve poljoprivredne proizvođače upućujemo na redovito praćenje Fitosanitarnog informacijskog sustava (FIS) pri Ministarstvu poljoprivrede (mps.hr), svakako prije primjene bilo kojeg sredstva za zaštitu bilja dopuštenog za profesionalnu primjenu radi moguće promjene u registraciji (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

Tablica 3. Prosječni dnevni ulovi nekih štetnika na ferotrapovima u središnjem i zapadnom dijelu Međimurja (nasadi bez mreže protiv tuče) u posljednjih 15 dana o.g.!:

Cydia pomonella=jabučni savijač; Leucoptera=moljac kružnih mina; Cydia molesta=breskvin savijač; Cydia funebrana=šljivin savijač; Archips=savijač kožice ploda; Ostrinia=kukuruzni moljac!

mr.sc. Milorad Šubić, dipl.inž.agr.

milorad.subic@mps.hr