Preporuka, Vinogradarstvo

Prije trinaest dana upućena je preporuka o drugoj zaštiti vinograda nakon cvatnje (26.6. 2020.), a jedanaest dana ranije preporuka o zaštiti vinograda neposredno nakon cvatnje (15.6. 2020.)!

Vrijeme početkom srpnja o.g. nije prema višegodišnjim očekivanjima stabilno i vrlo vruće, već dominira povremeno kišovito razdoblje: premda su od početka ovog mjeseca najviše dnevne temperature zraka najčešće bile u rasponu od 26,5-32,2°C (izuzev u danima 3. i 7.7. 2020. kada je tijekom kišnih dana izmjereno 22,4°C i 22,7°C), oborine nakon 14.6. 2020. povremeno padaju svakih 4-5 dana u količinama 12,2-34,4 mm (izmjereno u vinskoj sorti Rajnski rizling u vinorodnoj općini Štrigova).

Samo u prvih tjedan dana mjeseca srpnja o.g. na mjernom lokalitetu Železna Gora (općina Štrigova) izmjereno je 30,4 mm padalina. Pritom je vruće i sparno, uz prosječne dnevne vrijednosti relativne vlažnosti zraka tijekom istog razdoblja u rasponu od 61-86 %. U takvim uvjetima tijekom druge polovice mjeseca lipnja i prvih tjedan dana mjeseca srpnja o.g. bilježimo vrlo povoljne uvjete za razvoj najopasnijih bolesti vinove loze: plamenjače ili peronospore (Plasmopara viticola) i pepelnice (Erysiphe necator).

VAŽNO: Od dana 30.6. 2020. pronalazimo prve simptome plamenjače ili peronospore (Plasmopara) i pepelnice grožđa (Erysiphe) u vinogorju (netretirano grožđe vinske sorte Moslavac bijeli ili Šipon u poljskom mikro-pokusu Uprave na lokalitetu Vučetinec). Već krajem prvog tjedna mjeseca srpnja o.g. zaraze su naglo porasle, pa je tako pepelnicom (Erysiphe) inficirano već više od 50 % netretiranog grožđa, a plamenjačom ili peronosporom (Plasmopara) 20-25 % nezaštićenog grožđa!

U naredna dva-tri dana očekujemo porast najviših temperatura zraka na vrijednosti 29-31°C, a nove oborine ponovno su moguće već u subotu (11.7.)! Stoga procjenjujemo da u narednom razdoblju prijeti vrlo velika opasnost od širenja pepelnice grožđa (Erysiphe), te zaraze slabije zaštićenog grožđa uzročnikom plamenjače ili peronospore (Plasmopara) (odnosno vrlo povoljne uvjete za “prijenos” plamenjače ili peronospore s oboljelog lišća na još uvijek osjetljive peteljkovine i zelene bobice)!

Većina je vinogradara u proteklom razdoblju obavila “vršikanje” nasada, a zbog oborina i vrućine početkom i sredinom srpnja o.g. grozdovi nekih vinskih sorti (npr. Pinot) postaju “zatvoreni”!

Stoga vinogradarima savjetujemo redovito pregledavati zdravstveno stanje biljaka i provoditi mjere usmjerene zaštite primjenom kurativno-eradikacijskih kombiniranih organskih fungicida za suzbijanje plamenjače ili peronospore (Plasmopara) (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)! Preporučeni razmaci tretiranja zbog velike opasnosti od epidemijskog širenja ove bolesti u prvoj polovici srpnja o.g. iznose 10-12 dana!

Vrućina i sparina pogoduje još uvijek latentnom (skrivenom) razvoju pepelnice vinove loze (Erysiphe), a značajan razvoj ove bolesti na netretiranom i slabije zaštićenom grožđu očekujemo u narednih mjesec dana! Stoga u narednim mjerama zaštite preporučujemo nastaviti suzbijanje pepelnice vinove loze registriranim pojedinačnim ili kombiniranim fungicidima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)!

VAŽNO: Zbog uočene slabije djelotvornosti nekih skupina fungicida na pepelnicu grožđa u Međimurskom vinogorju (npr. strobilurini, kinolini, triazoli) (dobiveno u poljskim mikro-pokusima na vinskoj sorti Moslavac bijeli ili Šipon tijekom sezona 2002.-2019.) pri njihovom izboru preporučujemo dodavati manje količine sumpornih pripravaka!

Proteklog je mjeseca lipnja u središnjem dijelu Međimurskog vinogorja palo 10 % više oborina od očekivanja, a tijekom prvog tjedna mjeseca srpnja već je zabilježeno gotovo 50 % očekivanih padalina. U takvim je uvjetima zadržavanje vlage od oborina i rose značajno, pa ovisno o lokalitetu i osjetljivosti vinskih sorata a prema iskustvima iz ranijih sezona o pojavi bolesti, moguće planiranje i provođenje mjera zaštite protiv sive plijesni (Botrytis cinerea) registriranim fungicidima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

U mladim nasadima sadnje 2020. godine već od posljednjih uputa preporučujemo koristiti kombinirane fungicide protiv plamenjače ili peronospore (Plasmopara) (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/). Protiv pepelnice je u takvim nasadima moguće nastaviti koristiti sumporne fungicide, ali u smanjenim koncentracijama primjene!

U posljednjoj smo uputi vinogradare obavijestili da krajem lipnja o.g. očekujemo prvu pojavu leptira ljetne populacije leptira pepeljastog grožđanog moljca (Lobesia botrana)! U danima nakon 1. srpnja o.g. u vinogorju na praćenim lokalitetima Orehovčak i Trnovčak (Železna Gora) bilježimo let ljetne (druge) generacije pepeljastog grožđanog moljca! Prema iskustvima iz ranijih sezona let druge generacije pepeljastog grožđanom moljca traje mjesec dana, prag štetnosti je vrlo nizak (i najmanji broj njihovih ličinki oštećuje bobice grožđa koje naknadno napada trulež i/ili plijesan), pa protiv ove generacije provodimo dva usmjerena tretiranja s razmacima 10-14 dana registriranim insekticidima (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)!

VAŽNO: U preporukama nakon cvatnje vinograda (od 15. i 26. lipnja o.g.) navedene su mjere za iskorjenjivanje zlatne žutice vinove loze („Candidatus Phytoplasma vitis“) (Grapevine Flavescence dorée, FD) kojih su vinogradari obvezni na provođenje, a sukladno Naredbi o poduzimanju mjera za sprječavanje širenja i suzbijanje zlatne žutice vinove loze (NN 48/2018 i 63/2019)! Mjere za sprječavanje širenja i suzbijanje zlatne žutice moraju se sprovoditi u čitavom području Međimurskog vinogorja!

Prema iskustvima iz ranijih sezona prirodni prenositelj (vektor) američki cvrčak (Scaphoideus titanus) je nađen u svim vinogradarskim područjima Međimurja! Brojnost vektora je različita od vinograda do vinograda, te ovisi o primjeni insekticida koje vinogradari koriste za suzbijanje drugih štetnika tijekom ljetnih mjeseci (grožđanih moljaca), kada se rokovi tretiranja poklapaju s vremenom suzbijanja američkog cvrčka! U nekim vinogradima u kojima su provedene obavezne mjere suzbijanja naknadno u kolovozu i rujnu bilježimo veći broj ulova američkih cvrčaka na žutim ljepljivim pločama, iz razloga što iz susjednih netretiranih vinograda vektori prelijeću u zaštićene položaje u kojima prestaje djelovanje primijenjenih insekticida u drugoj polovici lipnja i tijekom srpnja! Dodatna zaštita u mjesecu kolovozu i rujnu nije moguća zbog početka dozrijevanja grožđa, blizine berbe i propisane karence! Iz tih razloga i dosadašnjih iskustva može se zaključiti da mjeru suzbijanja vektora moraju provoditi svi posjednici vinove loze jer u protivnom širenje ove bolesti nije moguće zaustaviti!

U žarištu (1 km) i sigurnosnom području (5 km) posjednici bilja su obvezni redovito pratiti američkog cvrčka postavljanjem žutih ljepljivih ploča i suzbijati štetnika prema programu koji propisuje najmanje dvije do tri aplikacije insekticida registriranih u Republici Hrvatskoj za tu namjenu (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/): prvo tretiranje nakon cvatnje (do trećeg razvojnog stadija ličinke), a drugo tretiranje provesti dva do tri tjedna naknadno! Ako se tijekom srpnja ulovi tjedno 4 ili više odraslih oblika američkog cvrčka po jednoj žutoj ploči, tada treba krajem srpnja ili početkom kolovoza obaviti treće tretiranje!

Stoga u narednom razdoblju preporučujemo u vinogradima vješati žute ljepljive ploče!

Zbog otrovnosti i opasnosti insekticida protiv grožđanih moljaca i američkog cvrčka na pčele, potrebno je prije primjene insekticida pokositi cvatući podrast u vinogradima (a naročito bijelu djetelinu), te primjenu obavljati u kasnijim večernjim satima kada pčele ne lete!

Kako ne možemo predvidjeti količinu i raspored oborina u drugoj polovici kolovoza i tijekom rujna o.g., uz redovite mjere zaštite protiv uzročnika bolesti (Plasmopara, Erysiphe, Botrytis) i štetnika (Lobesia, Scaphoideus), dobro je tijekom srpnja planirati i provoditi tretiranje folijarnim vodo-topivim gnojivima s naglašenim sadržajem hranjiva kalcij:magnezij:kalij (Ca:Mg:K2O)! Time se pozitivno utječe na jačanje kožice bobica kako bi bile otpornije na pucanje pri mogućim jačim kasno-ljetnim i rano-jesenskim padalinama! Izbjegavati miješanje folijarnih gnojiva sa teškim metalima (npr. bakarnim pripravcima, sredstva koja sadrže Al-fosetil) i anorganskim spojevima (npr. sumpornim fungicidima)!

VAŽNO: Sa prošlo-mjesečnim naglim porastom temperatura zraka (12.-14.6. 2020.) već od 17. lipnja o.g. primjećujemo pojavu prvih simptoma bolesti koja nastaju zbog razaranja drva ili začepljenja žilnog staničja u trsju vinove loze, od koji su najčešće: apopleksija (“eska”) (Phaemoniella chlamydospora, Togninia minima, Fomitiporia mediterranea) (npr. najčešće na vinskim sortama Sauvignon bijeli i Sauvignon cabernet, Rajnski rizling)! U narednom je razdoblju moguć razvoj simptoma sušenje krakova trsa i upala kore (Eutypa lata, Botryosphaeria obtusa), te fitoplazmatskih žutica (npr. Grapevine Flavescence dorée, FD).

VAŽNO: sve poljoprivredne proizvođače upućujemo na redovito praćenje Fitosanitarnog informacijskog sustava (FIS) pri Ministarstvu poljoprivrede (mps.hr), svakako prije primjene bilo kojeg sredstva za zaštitu bilja dopuštenog za profesionalnu primjenu radi moguće promjene u registraciji (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

mr. sc. Milorad Šubić, dipl. inž. agr.

milorad.subic@mps.hr