Veličanstveni vinograd iznikao iz škrte zemlje

Veličanstveni vinograd iznikao iz škrte zemlje

Prije tri godine, tada 79-godišnji poljoprivrednik Svetin Žižak, započeo je podizanje vinograda na površini od 0,24 ha, u kojemu je zasađena sorta babić.

Vinograd je jedinstveni primjer ljudskog truda, marljivosti, upornosti i umjetnosti uređenja terena. Te vinogradarske terase izgledaju kao spomenik ljudskih „trudnih“ ruku. Gledajući i diveći se kamenoj ljepoti, gdje u malo zemlje raste loza, je jedna strana priče, a druga strana su mukotrpne ruke, motika i mašklin, kojih je to djelo rezultat. Jer u takvom vinogradu nema mehanizacije, nego motika, od koje bole ruke i „kolina“.

Vinograd se nalazi u Mitlu, naselju, koje je u sastavu općine Marina u Splitskoj-dalmatinskoj županiji, na 400 metara nadmorske visine. 
Na terenu, prije podizanja vinograda, nije bilo ničega osim tvrdog kamena, obraslog u makiju i korove. Na teškoj i kamenitoj površini podizanje vinograda nije bio nimalo jednostavan posao, koji je bio moguć samo uz pomoć ruku težaka i magarca. Magarac je zauzeo vrlo važno mjesto kod podizanja tog nasada, jer je zahvaljujući njegovoj pomoći, na takvom nepristupačnom terenu, poljoprivredniku - entuzijasti olakšan prijenos materijala za podizanje vinograda. Sa svojim dvjema rukama on je svaki kamen slagao kao šahovske ploče, da bi u malo škrte zemlje zasadio lozu. Nakon krčenja površine, uporni poljoprivrednik je i dalje žuljevitim rukama nastavio uređivanje proizvodnog prostora, proveo agromelioraciju te pripremio tlo za sadnju i na kraju posadio vinograd.

Danas, tri godine poslije, nasad vinove loze uvelike napreduje. Upravo će taj vinograd biti trajni spomenik ljudskog umijeća i truda vrijednog i upornog gospodina Svetina.

Koliko tradicija jednog područja čini posebnost, to nam najbolje može pokazati ovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, koje je radom i upornošću, bez obzira na poodmakle godine, učinilo nešto što je nesvakidašnje i što će ostati generacijama koje tek dolaze.


Nikolina Tomaš, mag. ing. agr.
(Stručno osposobljavanje)

 

Na usluzi poljoprivredi, ribarstvu i šumarstvu

Kontakti

Savjetodavna služba
Savska cesta 41
(PT Zagrepčanka - Anex)
10000 Zagreb, Hrvatska
Tel.: +385 (0)1 4882 700
Telefax: +385 (0)1 4882 701
savjetodavna@savjetodavna.hr
www.savjetodavna.hr